Elizondo Emerald, limitierte Edition 1 L in Schachtel
Preisspanne: 49,90 € bis 1.125,70 € inkl. MwSt. pro Flasche, Karton mit 6
Limitierte Edition von 1.000 Stück: frühe Picual, in den ersten Tagen der Ernte 2026/2027 von Aceites Elizondo Emerald in Torreperogil (Jaén) gepflückt. 1-Liter-Flasche in Luxusschachtel. Intensiv und komplex: pflanzliche Töne, Kräuter, grüne Früchte und Gemüse.
Elizondo Emerald ist das Juwel des Hauses aus Torreperogil: eine limitierte Edition von 1.000 Schachteln mit einer frühen Picual, die in den ersten Tagen der Ernte gepflückt wurde. Ihre intensiv grüne Farbe, von der sie ihren Namen hat, kündigt ein natives Olivenöl extra mit hoher Fruchtigkeit, intensivem, komplexem Aroma und seltener Eleganz an.
Die Luxusschachtel und die 1-Liter-Flasche machen es zum perfekten Geschenk, um die neue Saison zu feiern oder alle zu überraschen, die ein großes Öl zu schätzen wissen.
Steckbrief: Elizondo Emerald
Sorte- Sortenreine Picual
Herkunft- Torreperogil, Jaén
Ernte- Erste Tage, 2026/2027
Intensität- Intensiv
Format- 1 L in Luxusschachtel
Edition- Limitiert, 1.000 Stück
Verkostung: Elizondo Emerald
Nase
Intensiv und komplex: pflanzliche Töne, Kräuter, grüne Früchte und Gemüse.
Gaumen
Hohe Fruchtigkeit, mit ausgewogener, sehr gut eingebundener Bitterkeit und Schärfe.
Abgang
Lang und elegant, mit dem Grün der frühen Picual als rotem Faden.
Aceites Elizondo in Torreperogil
Aceites Elizondo ist ein Unternehmen aus Jaén, das den gesamten Prozess persönlich kontrolliert, von der Produktion bis zur Vermarktung, von seinen Anlagen im Gewerbegebiet von Torreperogil aus. Emerald ist sein exklusivstes Angebot: die Olive der ersten Tage der Saison, wenn die Frucht am grünsten und aromatischsten ist.
Die auf 1.000 Stück begrenzte Produktion macht jede Schachtel zu einem besonderen Stück für alle, die das Beste der neuen Ernte suchen.
So genießen Sie Elizondo Emerald
- Geröstetes Bauernbrot mit Flockensalz, sonst nichts.
- Carpaccio vom Thunfisch oder Rind.
- Saisontomate und Thunfischbauch.
- Reisgerichte und Fideuà, roh beim Servieren.
- Gereifter Schafskäse.
Elizondo Emerald: ein Liter in Luxusschachtel
Der Liter erlaubt es, dieses Öl großzügig zu genießen in den Monaten, in denen seine Fruchtigkeit am lebendigsten ist. Die Schachtel schützt es vor Licht und präsentiert es, wie es sich gehört. Nach dem Öffnen gut verschließen und kühl lagern.
Häufige Fragen
Warum ist es eine limitierte Edition?
Weil es nur aus der Olive der ersten Erntetage hergestellt und auf 1.000 Stück begrenzt wird.
Welche Sorte ist es?
Eine sortenreine Picual aus früher Ernte.
Ist es ein gutes Geschenk?
Ja, die Luxusschachtel ist genau zum Verschenken gedacht.
Wie genießt man es am besten?
Vor allem roh, auf Brot, Tomaten oder Fisch, wo man seine hohe Fruchtigkeit und Eleganz am besten schätzt. Als Öl der ersten Erntetage glänzt es besonders in den Monaten nach der Saison.
Wo wird es hergestellt?
In den Anlagen von Aceites Elizondo in Torreperogil in der Provinz Jaén, wo das Unternehmen den gesamten Prozess kontrolliert.
Produktinformationen
- Produkt: Elizondo Emerald
- Hersteller: Aceites Elizondo S.L.U., C/ Almería, 17-19, Pol. Ind., 23320 Torreperogil, Jaén
- Zutat: natives Olivenöl extra
- Inhalt: 1 L
- Allergene: keine