Elizondo Premium Royal, 1000 ml
Preisspanne: 35,90 € bis 809,90 € inkl. MwSt. pro Flasche, Karton mit 6
Elizondo Premium Royal ist ein natives Olivenöl extra aus Jaén in der Ein-Liter-Flasche, aus der seltenen heimischen Sorte Royal. Seine grüne Fruchtigkeit erinnert an Banane, Apfel, Gras und Minze, mit einem süßen Auftakt, der in eine mäßige Schärfe übergeht. Für Tisch und Küche.
Elizondo Premium Royal präsentiert im Liter das Profil der Sorte Royal, einer heimischen Olive mit begrenzter Produktion. Dieses native Olivenöl extra aus Jaén stammt aus früher Ernte.
Seine grüne Fruchtigkeit bietet Anklänge von grüner Banane, Apfel, Gras und Minze. Am Gaumen geht der süße Auftakt in eine mäßige Schärfe über und hinterlässt einen reinen, ausgewogenen Eindruck.
Steckbrief: Elizondo Premium Royal
Marke- Elizondo
Sorte- Royal
Herkunft- Jaén
Intensität- Intensiv
Format- Flasche 1 L
Ernte- 2026/2027
Verkostung: Elizondo Premium Royal
Seine Fruchtigkeit ist grün, intensiv und komplex. In der Nase erscheinen grüne Banane und Apfel neben Anklängen von Gras und Minze, eine Kombination, die ein frisches, pflanzliches Profil zeichnet.
Der Auftakt am Gaumen ist süß und geht in eine mäßige Schärfe über. Das Ganze wird als rein und elegant beschrieben, mit einer aromatischen Präsenz, die Zutaten verschiedener Geschmäcker begleiten kann.
Auf frisch geröstetem Brot nimmt man die Noten von Frucht und Gras einzeln wahr. In einem fertigen Gericht verbindet sich das Öl mit den anderen Zutaten und bringt eine grüne Nuance ins Ganze.
Eine Sorte namens Royal
Es ist ein sortenreines Royal-Öl aus Jaén. Es beschreibt eine heimische rote Olive mit begrenzter Produktion und eine frühe Ernte im Oktober der Saison.
Der Sortenname auf der Flasche lässt diese Referenz von anderen Ölen derselben Marke unterscheiden. Die Aufmachung Premium Royal bewahrt diese Identität in einer Ein-Liter-Verpackung, damit das Öl bei Tisch ebenso wie in der Küche verfügbar ist.
So genießen Sie Elizondo Premium Royal
- Fisch und Meeresfrüchte, mit einem Faden Öl vollendet.
- Gesalzener und geräucherter Fisch.
- Gemüsecremes und Löffelgerichte.
- Salmorejo, Tomate und geröstetes Brot.
Die Noten von Gras und Frucht kontrastieren mit einer milden Creme und begleiten ein einfaches geröstetes Brot. Auch bei kalten Gerichten kann man das Öl beim Servieren hinzufügen, wenn sich seine Aromen mit denen der übrigen Zutaten mischen.
Elizondo Premium Royal: die Ein-Liter-Flasche
Die Ein-Liter-Verpackung bietet ein praktisches Volumen für die Speisekammer. Sie wird einzeln oder in Sets angeboten, je nach benötigter Menge.
Um das Öl zu pflegen, hält man die Verpackung verschlossen, geschützt vor direktem Licht und fern von Wärmequellen. In einem kühlen Schrank lässt sich die Flasche aufbewahren, solange sie nicht auf dem Tisch steht.
Häufige Fragen
Aus welcher Sorte ist es?
Royal aus Jaén, eine seltene Sorte, die diesem Öl einen ganz eigenen Charakter gibt.
Wie viel enthält jede Flasche?
Ein Liter pro Flasche, in verschiedenen Mengen erhältlich.
Welche Aromen werden beschrieben?
Grüne Banane, Apfel, Gras und Minze.
Wie bewahrt man es auf?
Gut verschlossen, fern von direktem Licht und Wärme.
Produktinformationen
- Produkt: Elizondo Premium Royal
- Produkt: natives Olivenöl extra.
- Marke: Elizondo.
- Sorte: Royal.
- Inhalt der Flasche: 1 Liter.