Finca Badenes Picual Cosecha Temprana, Set mit 12 × 500 ml

120,00 € inkl. MwSt.

Finca Badenes Picual Cosecha Temprana, Set mit 12 × 500 ml

Finca Badenes Picual ist das sortenreine Öl aus früher Ernte, das Aires de Jaén aus den besten Oliven seines Familienguts Los Badenes in Jabalquinto (Jaén) herstellt. Intensiv grün und sehr ausdrucksstark, duftet es nach grünem Blatt, Artischocke und Tomate. Set mit 12 Flaschen à 500 ml, insgesamt sechs Liter.

Die Picual hat ihren Moment im Oktober, und in Los Badenes kennt man ihn gut: Mitte des Monats erntet Aires de Jaén die besten Oliven seines Familienguts. Daraus entsteht Finca Badenes Picual, ein sortenreines Öl aus eigener Ernte, intensiv grün und sehr ausdrucksstark.

Dieses Set vereint zwölf 500-ml-Flaschen, insgesamt sechs Liter. Gedacht für alle, die täglich mit einem Öl mit Charakter kochen und Finca Badenes Picual monatelang zur Hand haben möchten, ohne mitten in der Saison ohne Flasche dazustehen.

Steckbrief: Finca Badenes Picual

Sorte
Picual
Herkunft
Jabalquinto, Jaén, Spanien
Ernte
Früh, Mitte Oktober, aus eigener Ernte
Erzeuger
Aires de Jaén, Gut Los Badenes
Format
Set mit 12 Flaschen à 500 ml
Gesamtinhalt
6 Liter

So zeigt es sich bei der Verkostung

Nase

Sehr junge Fruchtigkeit von grünem Blatt, mit Artischocke und dem Tomatenstrauch, der sich beim Öffnen entfaltet.

Gaumen

Tomate und grüner Apfel, mit der typischen Intensität der früh geernteten Picual.

Abgang

Ein Anklang von Bananenschale, der die grüne Fruchtigkeit verlängert.

Die frühe Picual aus Los Badenes

Aires de Jaén ist ein Familienunternehmen aus Jabalquinto mit mehr als einem halben Jahrhundert im Öl. Sein Gut Los Badenes erstreckt sich am Guadalquivir und verbindet traditionelle Olivenhaine mit modernen Pflanzungen von Picual, Arbequina, Frantoio und Empeltre.

Direkt dort steht die Ölmühle, sodass die Olive frisch gepflückt zur Mühle kommt und die Familie den ganzen Weg überwacht, vom Olivenbaum bis zur Abfüllung. Mit dieser Sorgfalt wird Finca Badenes Picual hergestellt, aus Früchten des Hauses.

Wo Finca Badenes Picual glänzt

  • Geröstetes Brot mit Tomate, wo man seine grüne Fruchtigkeit sofort bemerkt.
  • Salmorejo, mit einem guten Schuss beim Servieren.
  • Fleisch vom Grill, zum Anmachen oder Vollenden des Gerichts.
  • Hülsenfrüchte, mit einem Faden Öl im letzten Moment.
  • Gereifter Käse, der seiner Intensität standhält.

Zwölf Flaschen Finca Badenes Picual

Finca Badenes Picual, Set mit 12 Flaschen à 500 ml

Aires de Jaén verkauft dieses Öl in Sets, und so bieten wir es an: zwölf 500-ml-Flaschen, insgesamt sechs Liter. Das vollständige Set ist die Kaufeinheit.

Das Format für eine Speisekammer, die jede Woche Öl verbraucht, zum Verteilen auf mehrere Haushalte oder als Reserve. Bewahren Sie die Flaschen verschlossen, kühl und dunkel auf, bei Raumtemperatur nicht über 25 °C, und öffnen Sie nur die, die Sie verwenden.

Häufige Fragen

Welche Sorte ist Finca Badenes Picual?

Es ist ein sortenreines Picual-Öl aus frühen Oliven vom Gut Los Badenes, Mitte Oktober geerntet.

Wie viele Flaschen enthält das Set?

Zwölf 500-ml-Flaschen, insgesamt sechs Liter.

Wie bewahrt man das Set auf?

Bei Raumtemperatur, nicht über 25 °C, gut verschlossen und fern von direktem Licht.

Zu welchen Gerichten passt es?

Zu geröstetem Brot mit Tomate, Salmorejo, Fleisch vom Grill, Hülsenfrüchten und gereiftem Käse.

Produktinformationen

  • Lebensmittelunternehmer: Aires de Jaén S.L., Ctra. JV-3002, km 8, 23712 Jabalquinto, Jaén
  • Zutat: natives Olivenöl extra
  • Inhalt: 12 × 500 ml (6 L)
  • Aufbewahrung: bei Raumtemperatur, nicht über 25 °C, gut verschlossen und fern von direktem Licht
Nährwerte pro 100 g
Energie 3700 kJ / 900 kcal
Fett 100 g
davon gesättigte Fettsäuren 13 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

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