La Galinda Cornicabra 1 L
6,10 € inkl. MwSt. pro Flasche, Karton mit 6
La Galinda Cornicabra 1 L ist ein natives Olivenöl extra der Genossenschaft San Miguel in Navahermosa (Toledo), mit süßem Auftakt und milder Textur, der Bitterkeit der Cornicabra und einer zarten Schärfe im Abgang. Der Liter für die tägliche Küche zu Hause.
La Galinda Cornicabra 1 L ist der Alltagsliter der Genossenschaft San Miguel in Navahermosa in den Montes de Toledo. Ein natives Olivenöl extra aus Cornicabra, süß im Auftakt und mit Charakter, zum Preis eines Alltagsöls.
Die Flasche, die neben dem Herd bleibt und für alles verwendet wird.
Steckbrief: La Galinda Cornicabra
Marke- La Galinda
Sorte- Cornicabra
Intensität- Mittel
Herkunft- Navahermosa, Toledo
Format- Flasche 1 L
Ernte- 2026/2027
Verkostung: La Galinda Cornicabra
Als Erstes fällt die Textur auf: mild, fast cremig, mit einem süßen Beginn, der zum Weiterprobieren einlädt. Danach zeigt die Cornicabra ihre typische Bitterkeit, gut ins Ganze eingebunden.
Die Schärfe im Abgang ist zart und hinterlässt einen reinen Mund, bereit für den nächsten Bissen Braten oder Migas. Eine Cornicabra wie eh und je, ohne Kunstgriffe.
Genossenschaft San Miguel in den Montes de Toledo
La Galinda ist das Öl der Genossenschaft San Miguel in Navahermosa, einem Dorf in den Montes de Toledo, wo der Cornicabra-Olivenhain neben der mediterranen Macchia lebt. Die Mitglieder liefern ihre Oliven an die genossenschaftliche Ölmühle, die das Öl am Ursprung herstellt und abfüllt.
Ein Dorföl im besten Sinne: von den Familien gemacht, die die Olivenbäume pflegen, und für die tägliche Küche gedacht.
So genießen Sie La Galinda Cornicabra
- Geröstetes Brot und Migas aus La Mancha.
- Pisto und Gemüse.
- Lamm- und Spanferkelbraten.
- Wildeintöpfe.
- Salate.
Seine milde Textur macht es sehr vielseitig, roh und in der Küche.
La Galinda Cornicabra: der Liter für zu Hause
Ein Liter ist eine bequeme Menge für die tägliche Küche: Er reicht einige Wochen und braucht wenig Platz. Sein Preis erlaubt es, natives Olivenöl extra für alles zu verwenden, vom Frühstücksbrot bis zum Eintopf.
Für größeren Verbrauch gibt es die Kanister mit 3 L und 5 L. Am besten gut verschlossen und fern von Wärme aufbewahren.
Häufige Fragen
Welchen Inhalt hat sie?
Eine 1-Liter-Flasche.
Welche Intensität hat es?
Mittel: süß, mit zarter Bitterkeit und Schärfe.
Wo wird es hergestellt?
In der Genossenschaft San Miguel in Navahermosa, Toledo.
Zu welchen Gerichten passt es am besten?
Braten, Eintöpfe aus La Mancha, Migas und Salate.
Gibt es Kanister?
Ja, mit 3 L und 5 L.
Produktinformationen
- Produkt: La Galinda Cornicabra
- Bezeichnung: natives Olivenöl extra.
- Zutat: natives Olivenöl extra.
- Sorte: Cornicabra.
- Herkunft: Navahermosa, Toledo, Spanien.
- Inhalt: 1 L.
- Hersteller: SCL San Miguel, Camino de La Malena s/n, 45150 Navahermosa (Toledo).
- Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert 3700 kJ / 900 kcal; Fett 100 g, davon gesättigte Fettsäuren 13 g; Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker 0 g; Eiweiß 0 g; Salz 0 g.
- Aufbewahrung: gut verschlossen, kühl und trocken, vor Licht und Wärme geschützt.
- Allergene: keine.
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 3700 kJ / 900 kcal |
|---|---|
| Fett | 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
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