La Galinda Cornicabra 200 ml
3,50 € inkl. MwSt. pro Flasche, Karton mit 3
La Galinda Cornicabra 200 ml ist ein natives Olivenöl extra der Genossenschaft San Miguel in Navahermosa in den Montes de Toledo. Süßer Auftakt, die typische Bitterkeit der Cornicabra und zarte Schärfe, in einer kleinen Flasche zum Probieren.
La Galinda Cornicabra 200 ml ist eine kleine Flasche natives Olivenöl extra aus den Montes de Toledo, hergestellt von der Genossenschaft San Miguel in Navahermosa. Die einfachste Art, die Cornicabra kennenzulernen, die Sorte von La Mancha schlechthin.
Zweihundert Milliliter für den Tisch, zum Mitnehmen oder um einen anderen Geschmack zu entdecken.
Steckbrief: La Galinda Cornicabra
Marke- La Galinda
Sorte- Cornicabra
Intensität- Mittel
Herkunft- Navahermosa, Toledo
Format- Flasche mit 200 ml
Ernte- 2026/2027
Verkostung: La Galinda Cornicabra
Ein wenig auf Brot genügt, um die Cornicabra zu erkennen: Sie beginnt süß und seidig, und sogleich erscheint diese ihr eigene Bitterkeit, fest, aber ohne Härte.
Sie endet mit einer zarten Schärfe im Hals. Sie so zu probieren, roh und in kleiner Menge, ist die beste Art zu verstehen, warum man sie in den Montes de Toledo gegen keine andere Olive tauscht.
Genossenschaft San Miguel in den Montes de Toledo
La Galinda ist das Öl der Genossenschaft San Miguel in Navahermosa, einem Dorf in den Montes de Toledo, wo der Cornicabra-Olivenhain neben der mediterranen Macchia lebt. Die Mitglieder liefern ihre Oliven an die genossenschaftliche Ölmühle, die das Öl am Ursprung herstellt und abfüllt.
Ein Dorföl im besten Sinne: von den Familien gemacht, die die Olivenbäume pflegen, und für die tägliche Küche gedacht.
So genießen Sie La Galinda Cornicabra
- Geröstetes Brot und Migas.
- Salate aus Tomate und Zwiebel.
- Manchego-Käse.
- Abschluss für Lammbraten.
In dieser Größe behält man es am besten dem Rohgenuss vor, um seinen Charakter zu schätzen.
La Galinda Cornicabra: eine 200-ml-Flasche
Die kleine Flasche passt in jede Tasche und ist perfekt für Reisen, einfache Geschenke oder um die Cornicabra vor dem Kauf eines größeren Formats zu probieren. Sie ist schnell leer, und das Öl wird immer frisch genossen.
La Galinda gibt es auch mit 1 L, 3 L und 5 L. Am besten lichtgeschützt aufbewahren.
Häufige Fragen
Welchen Inhalt hat sie?
Eine 200-ml-Flasche.
Was ist die Cornicabra?
Die traditionelle Sorte der Montes de Toledo und eines großen Teils von La Mancha.
Ist es bitter?
Es hat die typische Bitterkeit der Cornicabra, ausgeglichen durch einen süßen Auftakt.
Wer stellt es her?
Die Genossenschaft San Miguel in Navahermosa, Toledo.
Gibt es größere Formate?
Ja, 1 L, 3 L und 5 L sowie Kartons mit Kanistern.
Produktinformationen
- Produkt: La Galinda Cornicabra
- Bezeichnung: natives Olivenöl extra.
- Zutat: natives Olivenöl extra.
- Sorte: Cornicabra.
- Herkunft: Navahermosa, Toledo, Spanien.
- Inhalt: 200 ml.
- Hersteller: SCL San Miguel, Camino de La Malena s/n, 45150 Navahermosa (Toledo).
- Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert 3700 kJ / 900 kcal; Fett 100 g, davon gesättigte Fettsäuren 13 g; Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker 0 g; Eiweiß 0 g; Salz 0 g.
- Aufbewahrung: gut verschlossen, kühl und trocken, vor Licht und Wärme geschützt.
- Allergene: keine.
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 3700 kJ / 900 kcal |
|---|---|
| Fett | 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
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