L’Or de Ponent Arbequina 2 L
16,00 € TVA incluse
L’Or de Ponent Arbequina 2 L est une huile d’olive vierge extra d’intensité moyenne du Molí d’Alcanó (Lleida), aux notes d’herbe, de tomate et de fenouil. Le bidon de deux litres est une taille pratique pour cuisiner chaque jour sans prendre trop de place.
L’Or de Ponent Arbequina 2 L est le format intermédiaire de cette huile d’olive vierge extra de Lleida : un bidon de deux litres d’Arbequina du Molí d’Alcanó, maniable et facile à ranger.
Il est pensé pour ceux qui cuisinent chaque jour au vierge extra et veulent plus qu’une bouteille sans aller jusqu’à cinq litres.
Fiche express
- Marque
- L’Or de Ponent
- Variété
- Arbequina
- Intensité
- Moyenne
- Origine
- Segrià et Les Garrigues, Lleida
- Format
- Bidon de 2 L
- Récolte
- 2026/2027
Douce et aromatique
C’est une Arbequina aimable, de celles qui plaisent à toute la famille. Elle sent l’herbe et le plant de tomate, avec une touche anisée de fenouil qui ressort surtout à cru.
Sa douceur initiale la rend très pratique pour cuisiner au quotidien : elle ne domine pas les plats, elle les parfume. L’amertume est douce et l’ardence progressive.
Du Molí d’Alcanó
Cette huile est élaborée au Molí d’Alcanó, le moulin du Grup Fruits de Ponent à Alcanó, avec des olives des comarques du Segrià et des Garrigues. C’est le pays de l’Arbequina : terres sèches et caillouteuses et oliviers bas à l’ouest de la Catalogne, où la variété est cultivée depuis des siècles.
Fruits de Ponent est un groupe coopératif de Lleida qui réunit des producteurs de fruits et d’huile, et L’Or de Ponent est la marque sous laquelle il embouteille son vierge extra.
En cuisine
- Sofritos et ragoûts.
- Légumes sautés et rôtis au four.
- Riz et fideuà.
- Salades et pa amb tomàquet.
- Gâteaux et coca de llardons.
Avec deux litres, il y a de l’huile pour le cru et pour la cuisine sans compter.
Un bidon maniable
Le bidon de 2 L est léger, se manie d’une main et trouve sa place dans n’importe quel placard. Il revient moins cher au litre que la bouteille et dure plusieurs semaines dans un foyer.
L’idéal est de remplir à partir de lui un petit huilier et de garder le bidon dans un endroit frais et sombre.
Questions fréquentes
Quelle est sa contenance ?
Un bidon de 2 litres.
Est-il plus économique que la bouteille ?
Oui, le prix au litre est plus bas.
Comment le conserver au mieux ?
Dans un endroit frais et sombre, en remplissant un petit huilier.
De quelle variété s’agit-il ?
100 % Arbequina de Lleida.
Existe-t-il un format plus grand ?
Oui, le bidon de 5 L.
Informations produit
- Dénomination : huile d’olive vierge extra.
- Ingrédient : huile d’olive vierge extra.
- Variété : Arbequina.
- Origine : Segrià et Les Garrigues, Lleida, Espagne.
- Contenu : 2 L.
- Producteur : Molí d’Alcanó (Grup Fruits de Ponent), Carretera 2, 25162 Alcanó (Lleida), Espagne.
- Valeurs moyennes pour 100 g : énergie 3700 kJ / 900 kcal ; matières grasses 100 g, dont acides gras saturés 14 g ; glucides 0 g, dont sucres 0 g ; protéines 0 g ; sel 0 g.
- Conservation : bien fermée, dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur.
- Allergènes : aucun.
Déclaration nutritionnelle pour 100 g
| Énergie | 3700 kJ / 900 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 100 g |
| dont acides gras saturés | 14 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0 g |