Terraverne 555 Hojiblanca 500 ml
17,00 € TVA incluse
Terraverne 555 Hojiblanca 500 ml est une huile d’olive vierge extra de récolte précoce de Teba (Málaga), au fruité intense aux nuances herbacées, pomme verte, amande et légumes, avec une ardence moyenne à élevée. Bouteille blanche opaque d’un demi-litre.
Terraverne 555 Hojiblanca 500 ml est la bouteille de table de cette Hojiblanca précoce de Teba (Málaga). Un demi-litre d’huile d’olive vierge extra intense et herbacée, en bouteille blanche opaque qui la protège de la lumière.
Pour qui préfère des huiles présentes au quotidien.
Fiche express
- Marque
- Terraverne
- Gamme
- 555
- Variété
- Hojiblanca
- Récolte
- Précoce
- Intensité
- Moyenne à élevée
- Origine
- Teba, Málaga
- Format
- Bouteille blanche opaque de 500 ml
- Campagne
- 2026/2027
Verte et nerveuse
C’est un fruité intense aux nuances herbacées, avec des touches d’herbe fraîchement coupée, de pomme verte, d’amande et de légumes frais.
Son ardence moyenne à élevée lui donne du nerf et de la persistance, idéale pour qui cherche une huile présente dans l’assiette.
Un demi-litre de Hojiblanca intense est une invitation à cuisiner avec plus de saveur. Un filet sur un plat de légumineuses tout juste prêt, sur un velouté de courgette ou sur des pommes de terre cuites transforme des recettes simples en plats de caractère. Son ardence moyenne à élevée se ressent dans la gorge, une sensation que les dégustateurs associent aux huiles de récolte précoce, équilibrée ici par le fond d’amande.
Cueillie avant maturité
Cueillie tard, la Hojiblanca donne des huiles douces et souples ; cueillie tôt, comme le fait Terraverne à Teba, elle offre un profil bien plus vert, herbacé et ardent, avec un fond de légumes frais.
En cuisine
- Lentilles et pois chiches.
- Veloutés de légumes.
- Agneau au four.
Elle brille avec les plats mijotés, ajoutée à cru juste avant de servir.
Un filet à cru en fin de préparation sur des lentilles ou un velouté suffit à remarquer son caractère.
La bouteille de 500 ml
Un demi-litre est la taille de l’huilier de la maison : il sert chaque jour et se termine avant que l’huile ne perde sa fraîcheur. La bouteille blanche opaque la protège de la lumière.
Pour offrir, il existe la version avec coffret, et pour la maison les coffrets de 3 et 9 bouteilles.
Questions fréquentes
Quelle est sa contenance ?
Une bouteille de 500 ml.
Existe-t-il une version cadeau ?
Oui, avec coffret.
Quels sont ses arômes ?
Herbe, pomme verte, amande et légumes.
Avec quels plats va-t-elle le mieux ?
Légumineuses, veloutés, gaspacho et viandes grillées.
Informations produit
- Dénomination : huile d’olive vierge extra.
- Ingrédient : huile d’olive vierge extra.
- Variété : Hojiblanca.
- Origine : Teba, Málaga, Espagne.
- Contenu : 500 ml.
- Producteur : Terraverne 2020 S.L., Camino de los Palos s/n, 29327 Teba (Málaga), Espagne.
- Valeurs moyennes pour 100 g : énergie 3700 kJ / 900 kcal ; matières grasses 99,9 g, dont saturées 16,5 g ; glucides 0 g ; protéines 0 g ; sel 0 g.
- Conservation : bien fermée, dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur.
- Allergènes : aucun.
Déclaration nutritionnelle pour 100 g
| Énergie | 3700 kJ / 900 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 99,9 g |
| dont acides gras saturés | 16,5 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0 g |
Más de Terraverne
- Terraverne 555 Arbequina 250 ml
- Terraverne 555 Arbequina 250 ml, Bidon
- Terraverne 555 Arbequina 500 ml
- Terraverne 555 Arbequina 500 ml, Bouteille avec étui
- Terraverne 555 Arbequina, 3 × 500 ml
- Terraverne 555 Arbequina, 9 × 500 ml
- Terraverne 555 Hojiblanca 250 ml
- Terraverne 555 Hojiblanca 250 ml, Bidon
- Terraverne 555 Hojiblanca 500 ml, Bouteille avec étui
- Terraverne 555 Hojiblanca, 3 × 500 ml
- Terraverne 555 Hojiblanca, 9 × 500 ml
- Terraverne 555 Picual 250 ml