Terraverne 555 Picual 500 ml
17,00 € TVA incluse

Terraverne 555 Picual 500 ml est une huile d’olive vierge extra de récolte précoce de Teba (Málaga), au fruité intense de feuille verte, tomate, artichaut et pomme, amertume et ardence équilibrées et légère astringence. Bouteille blanche opaque d’un demi-litre.
Terraverne 555 Picual 500 ml est la bouteille de table de cette Picual précoce de Teba (Málaga). Un demi-litre d’huile d’olive vierge extra verte et équilibrée, en bouteille blanche opaque qui la protège de la lumière.
Une Picual pour tous les jours, de caractère mais sans aspérités.
Fiche express
- Marque
- Terraverne
- Gamme
- 555
- Variété
- Picual
- Récolte
- Précoce
- Intensité
- Moyenne à élevée
- Origine
- Teba, Málaga
- Format
- Bouteille blanche opaque de 500 ml
- Campagne
- 2026/2027
Feuille verte et artichaut
C’est une Picual au fruité intense de feuille verte, avec des notes de tomate, d’artichaut et de pomme qui se reconnaissent dès le premier instant.
En bouche, l’amertume et l’ardence s’équilibrent avec une intensité moyenne à élevée et une légère astringence finale qui lui donne de la structure.
La bouteille d’un demi-litre est celle qui sert le plus en cuisine : elle trouve sa place dans n’importe quel placard et se termine avant que l’huile ne perde ses arômes. Cette Picual de Teba est un bon choix d’huile du quotidien pour qui préfère un profil vert et structuré. Sur des artichauts tout juste cuits ou une tartine à la tomate, son profil végétal s’exprime très clairement.
La Picual de Terraverne
Parmi les variétés de la gamme 555, la Picual est celle qui a le plus de structure. Terraverne la cultive à Teba (Málaga) et l’élabore en récolte précoce pour équilibrer son amertume et son ardence.
En cuisine
- Artichauts et asperges.
- Soupes froides.
- Rôtis de viande.
Elle fonctionne aussi dans les ragoûts, où elle apporte de la structure sans perdre son arôme.
Sur des artichauts grillés ou une tartine à la tomate, son profil végétal brille.
La bouteille de 500 ml
Un demi-litre est la taille de l’huilier de la maison : il sert chaque jour et se termine avant que l’huile ne perde sa fraîcheur. La bouteille blanche opaque la protège de la lumière.
Pour offrir, il existe la version avec coffret, et pour la maison les coffrets de 3 et 9 bouteilles.
Questions fréquentes
Quelle est sa contenance ?
Une bouteille de 500 ml.
Existe-t-il une version cadeau ?
Oui, avec coffret.
Est-elle astringente ?
Elle a une légère astringence, propre à la Picual précoce.
Où est-elle élaborée ?
À Teba, au nord de la province de Málaga.
Informations produit
- Dénomination : huile d’olive vierge extra.
- Ingrédient : huile d’olive vierge extra.
- Variété : Picual.
- Origine : Teba, Málaga, Espagne.
- Contenu : 500 ml.
- Producteur : Terraverne 2020 S.L., Camino de los Palos s/n, 29327 Teba (Málaga), Espagne.
- Valeurs moyennes pour 100 g : énergie 3700 kJ / 900 kcal ; matières grasses 99,9 g, dont saturées 16,5 g ; glucides 0 g ; protéines 0 g ; sel 0 g.
- Conservation : bien fermée, dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur.
- Allergènes : aucun.
Déclaration nutritionnelle pour 100 g
| Énergie | 3700 kJ / 900 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 99,9 g |
| dont acides gras saturés | 16,5 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0 g |
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