Elizondo Premium Picual Nº 3, fles van 200 ml

Prijsklasse: 10,90 € tot 245,90 € incl. btw

Elizondo Premium Picual Nº 3, fles van 200 ml

Elizondo Premium Picual Nº 3 is een extra vierge olijfolie van vroeg geoogste Picual, geplukt in oktober van het oogstjaar 2026/2027. Intens groen, met aroma's van gras, appel, tomatenblad en vijgenblad, en een amandelachtige afdronk. Fles van 200 ml in dozen van 6, 12 of 24.

Elizondo Premium Picual Nº 3 is een extra vierge olijfolie van vroege oogst, gemaakt van Picual die in oktober van het oogstjaar 2026/2027 in Jaén is geplukt. Hij komt in een kleine en elegante fles van 200 ml.

Het is een formaat voor op tafel, als cadeau of om een Picual van vroege oogst met veel karakter te ontdekken.

Productfiche van Elizondo Premium Picual

Merk
Elizondo
Lijn
Nº 3 Premium
Ras
Picual
Oogst
Vroeg, oktober
Intensiteit
Intens
Herkomst
Jaén
Inhoud
Fles van 200 ml
Dozen
6, 12 of 24 flessen

Proeverij van Elizondo Premium Picual

Met zijn intens groene kleur maakt hij in de neus indruk met zijn groene fruitigheid: vers gemaaid gras, appel, tomatenblad en een heel bijzondere herinnering aan vijgenblad.

In de mond is hij fris en evenwichtig, met een gematigde bitterheid en pikantheid en een amandelachtige nasmaak die de afdronk verlengt. Een vroege Picual met veel aromatische expressie.

Picual uit oktober

Picual die in oktober wordt geplukt, voordat de olijf begint te rijpen, geeft minder opbrengst maar veel aromatischere oliën. Elizondo wijdt zijn lijn Nº 3 Premium aan dat moment.

Het merk, met wortels in Jaén, verzorgt zowel de olie als de presentatie, met designflessen bedoeld voor op tafel en als cadeau.

Zo geniet u van Elizondo Premium Picual

  • Vis en zeevruchten.
  • Gezouten en gerookte vis.
  • Groentesoepen.
  • Salmorejo.
  • Toast met tomaat.

Zijn groene fruitigheid versterkt elk gerecht met slechts een paar rauwe druppels, vooral gerechten met een zilte smaak.

De herinnering aan vijgenblad is ongebruikelijk en zeer gewaardeerd bij vroege Picual-oliën: ze verschijnt wanneer de olijf heel groen wordt geplukt en snel wordt verwerkt. Aan tafel combineert die plantaardige toon wonderwel met een bord gezouten ansjovis, gerookte zalm of een koude courgettesoep. Een straaltje olie is genoeg om het gerecht frisheid en diepte te geven.

Elizondo Premium Picual: de fles van 200 ml

Elizondo Premium Picual, fles van 200 ml

Tweehonderd milliliter is in enkele weken op, met de olie op zijn best. Het is een ideale maat voor relatiegeschenken, bruiloftsbedankjes of de tafel van een restaurant.

Hij wordt verkocht in dozen van 6, 12 of 24 flessen. Bewaar hem op een koele plek, beschermd tegen licht.

Om er alles uit te halen, proeft u hem eerst rauw, op brood of een eenvoudige salade, en daarna in de keuken: een goede olie merkt u zowel bij het afwerken van een gerecht als bij het koken op zacht vuur. U gebruikt hem het best in de maanden na opening, wanneer zijn aroma's nog intact zijn.

Veelgestelde vragen

Wanneer werden de olijven geplukt?

In oktober, aan het begin van het oogstjaar 2026/2027.

Waarnaar ruikt hij?

Naar vers gemaaid gras, appel, tomatenblad en vijgenblad.

Is hij erg bitter?

Nee, de bitterheid en pikantheid zijn gematigd.

Hoeveel flessen zitten er in de doos?

Er zijn dozen van 6, 12 of 24 flessen van 200 ml.

Bij welke gerechten past hij het best?

Vis, schaaldieren, gerookte vis, soepen en salmorejo.

Productinformatie

  • Product: Elizondo Premium Picual
  • Benaming: extra vierge olijfolie.
  • Ras: Picual.
  • Herkomst: Jaén, Spanje.
  • Inhoud: 200 ml.
  • Producent: Elizondo, Jaén.
  • Allergenen: geen.
  • Bewaren: goed gesloten, op een koele, droge plek, beschermd tegen licht en warmte.

Más de Elizondo