Elizondo Premium Royal, 500 ml

Rango de precios: desde 22,90 € hasta 516,60 € IVA incluido por botella, en caja de 6

Elizondo Premium Royal, 500 ml

Elizondo Premium Royal es un aceite de oliva virgen extra temprano, recogido en octubre de 2026, de la variedad Royal, una aceituna roja autóctona y escasa. Verde intenso con reflejos dorados, con plátano verde, manzana, hierba y menta. Botella de 500 ml.

Elizondo Premium Royal es uno de los aceites más singulares de Jaén: un aceite de oliva virgen extra de la variedad Royal, una aceituna autóctona de piel rojiza que se cultiva en muy pocas fincas. Se recogió en octubre de 2026, al comienzo de la campaña.

Se presenta en botella de 500 ml, en cajas de 6, 12 o 24 unidades.

Ficha de Elizondo Premium Royal

Marca
Elizondo
Gama
Premium
Variedad
Royal
Cosecha
Temprana, octubre de 2026
Intensidad
Intensa
Origen
Jaén
Formato
Botella de 500 ml
Cajas
6, 12 o 24 botellas

Cata de Elizondo Premium Royal

De color entre verde intenso y oro, en nariz ofrece un frutado verde intenso y una gran complejidad: plátano verde, manzana, hierba y un toque fresco de menta.

En boca es limpio y elegante. La entrada es dulce y va derivando hacia un picante moderado, con muy poco amargor. Es una variedad que sorprende a quien la prueba por primera vez.

Elizondo, desde Jaén

Elizondo es una marca de Jaén que trabaja aceites de cosecha temprana, recogidos en octubre, cuando la aceituna aún está verde y concentra todos sus aromas. Sus gamas Premium y Luxury cuidan tanto el aceite como la presentación, con botellas de diseño pensadas para la mesa y el regalo.

Entre sus variedades destaca la Royal, una aceituna autóctona y escasa de piel rojiza, poco frecuente en el mercado y muy apreciada por los aficionados.

Cómo disfrutar de Elizondo Premium Royal

  • Pescados y mariscos.
  • Salazones y ahumados.
  • Cremas de verduras.
  • Salmorejo.
  • Ensaladas de frutas.

Su entrada dulce y su toque de menta encajan especialmente con platos marinos.

Al ser una variedad tan escasa, la Royal es una buena excusa para sorprender: servida en un plato pequeño con pan, invita a adivinar de qué aceituna procede.

Elizondo Premium Royal: la botella de 500 ml

Elizondo Premium Royal, botella de 500 ml

Medio litro permite disfrutar de esta variedad escasa durante varias semanas. Se vende en cajas de 6, 12 o 24 botellas, una buena opción para regalos de empresa o para restaurantes que quieren ofrecer algo distinto.

Por debajo de 5 °C el aceite puede solidificarse en parte, algo natural que no afecta al producto. Conviene guardarlo protegido de la luz.

Preguntas frecuentes

¿Qué es la variedad Royal?

Una aceituna roja autóctona de Jaén, escasa y muy singular.

¿Cuándo se recogió?

En octubre de 2026, como cosecha temprana.

¿A qué sabe?

Plátano verde, manzana, hierba y menta, con entrada dulce y picante moderado.

¿Por qué se enturbia con el frío?

Por debajo de 5 °C el aceite puede solidificarse; no afecta al producto.

¿Cuántas botellas trae la caja?

Hay cajas de 6, 12 o 24 botellas.

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