Melgarejo Premium Frantoio. Caja de 6 botellas de 500 ml

92,90 € IVA incluido

Melgarejo Premium Frantoio. Caja de 6 botellas de 500 ml

Melgarejo Premium Frantoio es un aceite de oliva virgen extra de frutado intenso, con matices de manzana, hierba, alcachofa y almendra verde, y una boca dulce, poco amarga y algo picante con recuerdos de almendra amarga y nuez. Caja de seis botellas de 500 ml.

Melgarejo Premium Frantoio es la variedad italiana de la gama Premium, cultivada y elaborada en Pegalajar (Jaén). Un aceite de oliva virgen extra de frutado intenso y carácter muy particular, con un final de frutos secos.

Se presenta en una caja de seis botellas de 500 ml.

Ficha de Melgarejo Premium Frantoio

Marca
Melgarejo
Gama
Premium
Variedad
Frantoio
Intensidad
Frutado intenso
Origen
Pegalajar, Jaén
Contenido
Caja de 6 botellas de 500 ml
Campaña
2026/2027

Cata de Melgarejo Premium Frantoio

En nariz ofrece un frutado intenso de aceituna con matices verdes de manzana, hierba, alcachofa y cáscara de almendra verde.

En boca combina tres sensaciones: dulce, un amargor muy ligero y un picante algo más intenso, con matices de almendra amarga y frutos secos como la nuez. Un aceite singular, que sorprende a quien conoce las variedades andaluzas.

La almazara de los Melgarejo

En Pegalajar, en plena Sierra Mágina, la familia Melgarejo elabora sus aceites con aceituna de sus fincas de Jaén y Málaga. La empresa nació en 1995, pero el oficio viene de mucho antes: más de dos siglos de generaciones dedicadas al olivar.

Su gama Premium reúne cinco aceites de los mejores frutos de cada año, y la casa ha recibido reconocimientos como el segundo premio del Consejo Oleícola Internacional en frutados verdes intensos en 2012.

Cómo disfrutar de Melgarejo Premium Frantoio

  • Pasta con verduras.
  • Alcachofas y espárragos.
  • Carpaccio y tartar.
  • Quesos curados.
  • Ensaladas con frutos secos.

Sus notas de nuez armonizan de forma natural con quesos y frutos secos.

La Frantoio llegó a Jaén desde la Toscana y se ha adaptado bien a sus suelos. En la cocina, su picante final y sus notas de nuez encajan con platos de inspiración italiana, como una pasta con alcachofas, un risotto de setas o una burrata con tomate. También acompaña muy bien a quesos curados de oveja y a ensaladas con nueces y manzana.

Melgarejo Premium Frantoio: seis botellas de 500 ml

Melgarejo Premium Frantoio, caja de 6 botellas de 500 ml

La caja de seis botellas permite tener esta variedad a mano toda la temporada. Conviene abrirlas de una en una para que las demás mantengan su frescura.

Las botellas se conservan mejor en un lugar fresco y oscuro.

Preguntas frecuentes

¿De dónde es la Frantoio?

Es una variedad de origen italiano, aquí cultivada en Jaén.

¿A qué sabe?

Frutado intenso con alcachofa y almendra, y final de almendra amarga y nuez.

¿Es picante?

Tiene un picante algo más marcado que su amargor, que es muy ligero.

¿Cuántas botellas incluye?

Seis botellas de 500 ml.

¿Dónde se elabora?

En Pegalajar, Jaén.

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