Melgarejo Premium Picual. Caja de 6 botellas de 500 ml

92,90 € IVA incluido

Melgarejo Premium Picual. Caja de 6 botellas de 500 ml

Melgarejo Premium Picual es un aceite de oliva virgen extra de frutado intenso de aceituna verde, con tomate, manzana, plátano, alloza y hierba recién cortada. Armónico y fresco, de base dulce. Elaborado por la familia Melgarejo en Pegalajar (Jaén). Caja de seis botellas de 500 ml.

Melgarejo Premium Picual es la variedad reina de la gama Premium de esta almazara familiar de Pegalajar, en Sierra Mágina (Jaén). Un aceite de oliva virgen extra de frutado intenso, elaborado con los mejores frutos de cada año.

Se presenta en una caja de seis botellas de 500 ml, para disfrutarlo durante toda la temporada.

Ficha de Melgarejo Premium Picual

Marca
Melgarejo
Gama
Premium
Variedad
Picual
Intensidad
Frutado intenso
Origen
Pegalajar, Jaén
Contenido
Caja de 6 botellas de 500 ml
Campaña
2026/2027

Cata de Melgarejo Premium Picual

En nariz es un frutado intenso de aceituna verde, con tonos de tomate, manzana, plátano, alloza e hierba recién cortada. Es la Picual de Sierra Mágina en su versión más aromática.

En boca resulta armónica y fresca. Parte de una base dulce en la que el amargor y el picante, propios de la variedad, aparecen muy equilibrados y mitigados. El retrogusto es largo y la sensación final, muy agradable.

Dos siglos de oficio en Pegalajar

La familia Melgarejo lleva más de doscientos años dedicada al aceite en Pegalajar, a los pies de Sierra Mágina. En 1995 los hijos de Francisco Melgarejo y Juana Cordero fundaron la empresa actual, con almazara y fincas propias como El Cuchillejo.

La recolección empieza a primeros de noviembre y el aceite reposa en depósitos de acero inoxidable inertizados con nitrógeno. La casa ha sido reconocida, entre otros, con el segundo premio del Consejo Oleícola Internacional en frutados verdes intensos en 2012.

Cómo disfrutar de Melgarejo Premium Picual

  • Ensaladas de tomate.
  • Patatas asadas o cocidas.
  • Carnes a la brasa.
  • Salmorejo cordobés y cremas frías.
  • Carpaccios y crudos.

Melgarejo la recomienda para potenciar salsas y cremas como el salmorejo, donde su frutado de tomate encaja de forma natural.

En Jaén, la Picual es el aceite de todos los días y también el de las grandes ocasiones. Esta versión Premium, más fina y aromática, es la que se saca cuando hay invitados.

Melgarejo Premium Picual: seis botellas de 500 ml

Melgarejo Premium Picual, caja de 6 botellas de 500 ml

La caja de seis botellas permite tener esta Picual siempre en la despensa, abriendo una cada vez para que las demás mantengan intacta su frescura. Es también un regalo muy completo para los amantes del aceite de Jaén.

Conviene guardar las botellas en un lugar fresco y oscuro, lejos de los fogones.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas botellas incluye?

Seis botellas de 500 ml.

¿Es una Picual intensa?

Tiene frutado intenso, pero el amargor y el picante están muy equilibrados.

¿Con qué platos va mejor?

Ensaladas, patatas, carnes, crudos y salmorejo.

¿Dónde se elabora?

En Pegalajar, Sierra Mágina (Jaén).

¿Hay otras variedades Premium?

Sí, Arbequina, Hojiblanca, Frantoio y el coupage Composición.

Información del producto

  • Producto: Melgarejo Premium Picual
  • Denominación: aceite de oliva virgen extra.
  • Variedad: Picual.
  • Origen: Pegalajar, Jaén, España.
  • Contenido: 6 × 500 ml.
  • Productor: Melgarejo, Pegalajar (Jaén).
  • Alérgenos: ninguno.
  • Conservación: bien cerrado, en un lugar fresco y seco, protegido de la luz y del calor.

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