Padilla 1808 Selección, Karton mit 12 Flaschen à 500 ml

Ursprünglicher Preis war: 93,00 €Aktueller Preis ist: 87,00 €. inkl. MwSt.

Padilla 1808 Selección, Karton mit 12 Flaschen à 500 ml

Padilla 1808 Selección ist das native Olivenöl extra Picual aus den Familienolivenhainen von Padilla in Jaén. Im November geerntet und kalt extrahiert, hinterlässt es eine mittlere Fruchtigkeit grüner Olive mit Nuancen von Tomate und Artischocke. Es kommt im Karton mit 12 Flaschen à 500 ml.

Padilla 1808 Selección entsteht in den Olivenhainen einer Familie von Olivenbauern aus Jaén, dem Land der Picual. Ein natives Olivenöl extra aus Picual-Oliven, im November im optimalen Reifemoment geerntet und bei höchstens 27 °C kalt extrahiert.

In diesem Karton mit 12 Flaschen à 500 ml kommt das Öl in einer bequemen Größe für den Tisch: eine Flasche für jeden Tag, eine zum Verschenken und mehrere als Reserve, damit es zu Hause nie fehlt.

Steckbrief: Padilla 1808 Selección

Sorte
Picual
Herkunft
Jaén, Spanien
Ernte
November, im optimalen Reifepunkt
Fruchtigkeit
Mittel, grüne Olive
Erzeuger
Aceites Padilla
Format
Karton mit 12 Flaschen à 500 ml (6 L)

So zeigt es sich bei der Verkostung

Nase

Mittlere Fruchtigkeit grüner Olive, mit leichten Noten von Tomate und Artischocke.

Gaumen

Mild, mit leichter, sehr ausgewogener Bitterkeit und Schärfe.

Abgang

Mit so ausgewogener Bitterkeit und Schärfe ist der Abgang meist rein und ohne Kanten, einer, der zum nächsten Bissen einlädt.

Die Olivenhaine der Familie Padilla in Jaén

Aceites Padilla stellt sein natives Olivenöl extra in Jaén aus seinen eigenen Familienolivenhainen her. Dort ist die Picual die Königssorte der Provinz, und sie formt Padilla 1808 Selección.

Neben ihr hat die Familie in Spanien seltene italienische Sorten gepflanzt, wie Taggiasca und Carlesca, um verschiedene Profile mit derselben Sorgfalt bei Ernte und kalter Extraktion anzubieten.

Wo Padilla 1808 Selección in der Küche glänzt

  • Blatt- und Tomatensalate, roh angemacht.
  • Knuspriger Toast mit geriebener Tomate.
  • Geröstetes oder gegrilltes Gemüse mit einem Faden beim Servieren.
  • Mediterrane Alltagsküche, von milden Eintöpfen bis zu Fisch aus dem Ofen.
  • Reisgerichte und Hülsenfrüchte, zum Schluss hinzugefügt, um seine Fruchtigkeit zu bewahren.

Padilla 1808 Selección im Karton mit 12 Flaschen à 500 ml

Padilla 1808 Selección, Karton mit 12 Flaschen à 500 ml

Die 500-ml-Flasche ist eine wendige Größe: Sie ist schnell leer und kommt mühelos auf den Tisch, daher ist es ein sehr dankbares Format. Der Karton enthält zwölf gleiche Einheiten, insgesamt 6 L, die man auf Küche, Esszimmer und das eine oder andere Geschenk verteilen kann.

Nach dem Öffnen die Flasche am besten gut verschlossen, kühl und lichtgeschützt aufbewahren.

Häufige Fragen

Welche Sorte ist Padilla 1808 Selección?

Es ist ein natives Olivenöl extra der Sorte Picual aus den Olivenhainen von Aceites Padilla in Jaén.

Wie viel Öl enthält der Karton?

Zwölf 500-ml-Flaschen, insgesamt 6 L.

Wie bewahrt man eine geöffnete Flasche auf?

Gut verschlossen, kühl und fern von Licht.

Eignet es sich zum rohen Anmachen?

Ja. Seine mittlere Fruchtigkeit grüner Olive und seine leichte Bitterkeit und Schärfe machen es bequem für Salate, geröstetes Brot und Gemüse.

Produktinformationen

  • Erzeuger: Aceites Padilla, Jaén, Spanien
  • Herkunft: Jaén, Spanien
  • Sorte: Picual
  • Zutat: natives Olivenöl extra
  • Inhalt: 12 × 500 ml (6 L)
  • EAN: 8436013980091
Nährwerte pro 100 g
Energie 3700 kJ / 900 kcal
Fett 100 g
davon gesättigte Fettsäuren 13 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 79 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 8 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

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