Benizar Arbequina, carton de 3 × 5 L
87,30 € TVA incluse
Benizar Arbequina est une huile d’olive vierge extra de Hellín, Albacete, présentée en carton de trois bidons de 5 litres. Son profil doux, aromatique et légèrement sucré, avec des notes de pomme et une faible amertume, accompagne salades, légumes et poissons blancs dans la cuisine de tous les jours.
Benizar Arbequina est l’huile que l’on retient pour sa douceur : fine, aromatique, avec un souvenir de pomme qui apparaît dès que le bidon est ouvert. Acecasa l’élabore à Hellín, en Albacete, et elle arrive dans un carton de trois bidons contenant quinze litres d’huile d’olive vierge extra.
Cette monovariétale d’Arbequina est pensée pour le placard de celles et ceux qui cuisinent chaque jour et cherchent une huile aimable, qui accompagne sans s’imposer. Avec Benizar Arbequina, légumes, poissons et salades trouvent un assaisonnement délicat.
Fiche de l’huile
Variété- Arbequina, monovariétale
Origine- Hellín, Albacete
Campagne- 2026/2027
Profil- Doux et aromatique
Format- Carton de 3 bidons de 5 L
Contenu total- 15 litres
Élaborateur- Acecasa, Hellín
Un profil délicat
Nez
Aromatique et net, avec la pomme comme note que l’on reconnaît tout de suite.
Bouche
Une attaque douce et légèrement sucrée, très aimable. L’amertume est faible et laisse le fruité s’exprimer tranquillement.
Finale
Courte et discrète, sans aspérités, pensée pour les plats où l’huile est présente sans couvrir les autres saveurs.
Benizar Arbequina naît à Hellín
Acecasa élabore Benizar à Hellín, dans la province d’Albacete. Cette référence est une monovariétale d’Arbequina, la variété qui donne des huiles au caractère doux et délicat.
Le nom de la variété distingue Benizar Arbequina du reste de la gamme. Les trois bidons contiennent la même huile : on peut n’ouvrir que celui qui sert et laisser les autres fermés.
Pour les plats délicats
- Salades de feuilles et légumes frais.
- Poisson blanc et légumes cuits à la vapeur.
- Pain grillé et tomate de saison.
- Pâtisserie maison et recettes méditerranéennes aux saveurs douces.
Sur des légumes fraîchement cuits, quelques gouttes de Benizar Arbequina au moment de servir complètent le plat ; dans une salade, l’huile rejoint les autres ingrédients sans les couvrir.
Trois bidons de 5 litres pour le placard
Chaque bidon contient 5 litres et le carton totalise 15 litres. C’est le format de ceux qui cuisinent beaucoup : on ouvre un bidon, on remplit une huilière de table pour l’usage quotidien et les autres attendent fermés.
Les bidons se gardent bien fermés, au frais, à l’abri de la lumière directe et de la chaleur. Avec la petite huilière, inutile d’apporter le grand bidon à chaque repas, et le Benizar Arbequina se conserve mieux.
Questions fréquentes
Quelle est la variété de Benizar Arbequina ?
C’est une monovariétale d’Arbequina, au profil doux et aromatique.
Combien de bidons le carton comprend-il ?
Trois bidons de 5 litres chacun, soit quinze litres au total.
Où Benizar Arbequina est-elle élaborée ?
À Hellín, en Albacete, par Acecasa.
Avec quels plats s’accorde-t-elle le mieux ?
Son profil doux brille dans les salades, les poissons blancs, les légumes vapeur et la pâtisserie, sans masquer les ingrédients.
Informations sur le produit
- Élaborateur : Acecasa, Hellín, Albacete
- Ingrédient : huile d’olive vierge extra, variété Arbequina
- Contenu : 3 × 5 L
| Énergie | 3685 kJ / 897 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 99,3 g |
| dont acides gras saturés | 13,95 g |
| Glucides | < 0,5 g |
| dont sucres | < 0,5 g |
| Protéines | < 2 g |
| Sel | < 0,01 g |