Benizar Coupage, carton de 3 × 5 L
87,30 € TVA incluse
Benizar Coupage est une huile d’olive vierge extra élaborée à Hellín, en Albacete, à partir d’une sélection de variétés d’olives. Le carton contient trois bidons de 5 litres, soit quinze litres, au fruité moyen et aux douces notes d’amertume et de piquant. Une huile équilibrée pour la cuisine quotidienne.
Benizar Coupage est l’huile de la cuisine de tous les jours : une vierge extra au fruité moyen, née à Hellín, en Albacete, d’une sélection de variétés d’olives, qui passe sans effort de la tartine du matin au plat mijoté du dimanche. Le carton contient trois bidons de 5 litres, pensé pour organiser le placard de ceux qui cuisinent à l’huile chaque jour.
L’équilibre est la clé : un fruité moyen, avec de douces nuances d’amertume et de piquant qui accompagnent légumes de saison, poisson ou salade sans leur voler la vedette. Avec Benizar Coupage, l’huile de la maison est toujours à portée de main.
Fiche de l’huile
Type- Assemblage, sélection de variétés
Origine- Hellín, Albacete
Campagne- 2026/2027
Fruité- Moyen
Format- Carton de 3 bidons de 5 L
Contenu total- 15 litres
Opérateur- Acecasa S.L., Hellín
Un profil équilibré
Nez
Un fruité d’intensité moyenne, franc et sans excès, qui invite à employer l’huile aussi bien à cru qu’en cuisson.
Bouche
Équilibrée : l’amertume et le piquant se montrent doux, jamais dominants, et laissent la place aux autres ingrédients.
Finale
Nette et modérée, avec un léger souvenir d’amertume et de piquant qui accompagne sans lasser.
Comment naît Benizar Coupage à Hellín
Acecasa élabore Benizar à Hellín, dans la province d’Albacete. Benizar Coupage tire son nom de la sélection de variétés d’olives réunies dans une même huile.
Les informations du contenant situent l’opérateur sur la Carretera de Murcia, à Hellín. Le carton réunit trois bidons identiques, faciles à ranger et à manier, avec la même huile dans chacun.
La cuisine quotidienne
- Pain grillé à la tomate pour le petit-déjeuner.
- Salades et légumes de saison.
- Bases de légumes pour plats mijotés et légumineuses.
- Poissons et légumes servis à la dernière minute.
Le fruité moyen accompagne une table variée. Un filet ajouté à la fin complète un velouté ou des légumes rôtis, et dans un plat mijoté, Benizar Coupage rejoint la base de la recette.
Quinze litres en trois bidons
Le carton totalise 15 litres en trois bidons indépendants de 5 litres. Les ouvrir un à un garde les autres fermés pendant qu’ils attendent leur tour au placard ; une petite huilière facilite le service à table.
L’huile se conserve bien fermée, au frais et à l’abri de la lumière directe et de la chaleur. Les bidons restent ainsi rangés ensemble pendant que le premier est utilisé, et Benizar Coupage arrive en bon état jusqu’à la dernière goutte.
Questions fréquentes
Combien de bidons contient le carton de Benizar Coupage ?
Trois bidons de 5 litres chacun, soit quinze litres au total.
Que signifie coupage ?
Une huile élaborée à partir d’une sélection de variétés d’olives plutôt que d’une seule.
Où Benizar Coupage est-elle élaborée ?
À Hellín, en Albacete, par Acecasa.
Convient-elle à la cuisine quotidienne ?
Oui. Son fruité moyen et son équilibre entre amertume et piquant la rendent utile dans les plats mijotés comme dans les salades.
Informations sur le produit
- Opérateur : Acecasa S.L., Carretera de Murcia, s/n, 02400 Hellín, Albacete, Espagne
- Ingrédient : huile d’olive vierge extra issue d’une sélection d’olives
- Contenu : 3 × 5 L
| Énergie | 3685 kJ / 897 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 99,3 g |
| dont acides gras saturés | 13,95 g |
| Glucides | < 0,5 g |
| dont sucres | < 0,5 g |
| Protéines | < 2 g |
| Sel | < 0,01 g |