Benizar Dégustation, carton de 3 × 5 L
87,30 € TVA incluse
Benizar Dégustation réunit dans un carton trois huiles d’olive vierges extra de Hellín, Albacete : un bidon de 5 L d’Arbequina, un de Picual et un de Coupage, soit 15 litres. Chaque huile garde son contenant et son caractère, pour avoir au placard l’assaisonnement que réclame chaque plat de la semaine.
Benizar Dégustation est le placard complet de celles et ceux qui cuisinent de tout : trois bidons de 5 litres, trois huiles d’olive vierges extra de Hellín, en Albacete, et un profil différent pour chaque plat. L’Arbequina est douce et aromatique, la Picual a un caractère plus herbacé et le Coupage circule avec aisance entre les deux.
Acecasa élabore les trois huiles et les regroupe dans un carton de 15 litres. Dans Benizar Dégustation, il n’y a pas de mélange : chaque huile vit dans son propre bidon, et la cuisine choisit laquelle ouvrir selon le menu du jour.
Fiche de la sélection
Variétés- Arbequina, Picual et Coupage
Origine- Hellín, Albacete
Récolte- 2026/2027
Format- Carton de 3 bidons de 5 L, un de chaque huile
Contenu total- 15 litres
Ingrédient- Huile d’olive vierge extra
Opérateur- Acecasa S.L., Hellín
Trois huiles, trois personnalités
Nez
L’Arbequina est aromatique, avec des notes de pomme. La Picual apporte des arômes herbacés, de feuille de tomate et d’artichaut. Le Coupage se situe à un point équilibré, fruit de l’assemblage de variétés d’olives.
Bouche
L’Arbequina est douce et d’amertume faible ; la Picual, d’un fruité moyen à intense, montre une amertume et une ardence plus marquées ; le Coupage est équilibré et polyvalent.
Finale
Chaque bidon laisse sa propre fin de bouche : délicate pour l’Arbequina, plus herbacée pour la Picual et modérée pour le Coupage. Une tartine et trois cuillerées suffisent pour percevoir les différences.
Le moulin de Hellín derrière Benizar Dégustation
Acecasa S.L. élabore cette gamme dans son moulin de Hellín, dans la province d’Albacete. C’est là que sont produits l’Arbequina, la Picual et le Coupage qui composent Benizar Dégustation.
Le Coupage est l’une des trois huiles du carton et non le nom de l’ensemble : il vient de l’assemblage de variétés d’olives, tandis que l’Arbequina et la Picual sont présentées comme des variétés distinctes.
Une huile pour chaque plat de la semaine
- L’Arbequina pour les tartines, les légumes délicats et les salades douces.
- La Picual pour les tomates, les légumes rôtis, les légumineuses et les viandes grillées.
- Le Coupage pour les salades composées, les plats mijotés et la cuisine méditerranéenne du quotidien.
- Un filet du bidon choisi sur le plat tout juste prêt, au moment de servir.
Avec Benizar Dégustation, l’achat d’huile devient une petite cave de cuisine : trois profils sous la main pour changer d’assaisonnement sans changer de fournisseur.
Trois bidons de 5 litres, un de chaque huile
Le carton de Benizar Dégustation contient trois bidons de 5 litres, un de chaque huile, soit 15 litres au total. C’est le format des maisons qui consomment beaucoup d’huile et veulent de la variété sans ouvrir une dizaine de petits flacons.
Les bidons se conservent bien fermés, au frais, à l’abri de la lumière et de la chaleur. En ouvrir un à la fois permet d’organiser l’utilisation du carton sans exposer tout le contenu en même temps, et une huilière de table évite d’apporter le grand bidon à chaque repas. La date de durabilité minimale et le lot figurent sur chaque bidon.
Questions fréquentes
Que comprend Benizar Dégustation ?
Trois bidons de 5 litres : un d’Arbequina, un de Picual et un de Coupage.
Les huiles sont-elles mélangées dans un seul bidon ?
Non. Chaque huile garde son contenant et son profil ; le Coupage est l’une des trois huiles, non le nom de l’ensemble.
Combien de litres le carton de Benizar Dégustation totalise-t-il ?
Quinze litres d’huile d’olive vierge extra, à raison de 5 litres par huile.
Comment conserver Benizar Dégustation ?
Avec les bidons bien fermés, au frais, à l’abri de la lumière et des sources de chaleur.
Informations sur le produit
- Opérateur alimentaire : Acecasa S.L., Carretera de Murcia, s/n, 02400 Hellín, Albacete, Espagne
- Origine : Hellín, Albacete
- Ingrédient : huile d’olive vierge extra
- Contenu : 3 × 5 L (15 L)
| Énergie | 3685 kJ / 897 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 99,3 g |
| dont acides gras saturés | 13,95 g |
| Glucides | < 0,5 g |
| dont sucres | < 0,5 g |
| Protéines | < 2 g |
| Sel | < 0,01 g |