Padilla 1808 Selección, doos met 4 blikken van 3 L

Oorspronkelijke prijs was: 92,00 €.Huidige prijs is: 84,00 €. incl. btw

Padilla 1808 Selección, doos met 4 blikken van 3 L

Padilla 1808 Selección is extra vierge olijfolie van Picual-olijven uit Jaén, geplukt in november en koud geëxtraheerd. Gemiddeld fruitig, met tonen van tomaat en artisjok. Doos met 4 blikken van 3 L, 12 liter in een maat die gemakkelijk te hanteren en op te bergen is.

Tussen de dagelijkse fles en de grote jerrycan is er een maat die u met één hand hanteert: het blik van 3 L. Padilla 1808 Selección, de extra vierge olijfolie van Picual-olijven die de familie Aceites Padilla in november in haar olijfgaarden in Jaén plukt, komt in deze doos met 4 blikken van 3 L, 12 liter in totaal.

Padilla 1808 Selección wordt koud geëxtraheerd, op maximaal 27 °C, en behoudt in de neus de gemiddelde fruitigheid van groene olijf, met lichte tonen van tomaat en artisjok. In de mond is hij zacht, zo een olie die alles wat u ermee kookt net iets lekkerder maakt.

Kenmerken van Padilla 1808 Selección in blik van 3 L

Ras
Picual
Herkomst
Jaén, Spanje
Oogst
November
Fruitigheid
Gemiddeld, van groene olijf
Verpakking
Blik van 3 L
Aantal
4 blikken
Inhoud
Doos met 4 blikken van 3 L (12 L)

De proeverij, stap voor stap

Neus

Gemiddelde fruitigheid van groene olijf, met lichte tonen van tomaat en artisjok.

Smaak

Zachte aanzet, met een lichte bitterheid en pikantheid die zich heel evenwichtig tonen.

Afdronk

Bitterheid en pikantheid doven langzaam en zonder hardheid uit, en laten de zuivere herinnering aan de olijf achter.

Een huis van olijfboeren in Jaén

Aceites Padilla maakt extra vierge olijfolie in Jaén van zijn eigen familieolijfgaarden. De Picual is het koningsras van de provincie en de hoofdrolspeler van deze olie, samen met zorgvuldig werk bij de oogst.

Padilla 1808 Selección is de selectie van Picual-olijven van het huis, geplukt in november op het optimale moment van rijpheid. De familie heeft ook Italiaanse rassen geplant die in Spanje zeldzaam zijn, zoals de Taggiasca en de Carlesca, om andere profielen te bieden.

Gebruik van Padilla 1808 Selección bij elk gerecht

  • Toast met geraspte tomaat en een straaltje olie bij het opdienen.
  • Salades van tomaat en blaadjes, rauw.
  • Artisjokken, geroerbakt of van de plancha.
  • Geroosterde groenten en rijstgerechten uit de mediterrane keuken.
  • Witte vis van de plancha, met olie op het einde.

De maat van het blik van 3 L

Padilla 1808 Selección, doos met 4 blikken van 3 L

Het blik van 3 L is handig om vast te pakken, te schenken en in een kast op te bergen, en het metaal beschermt de olie tegen licht. Vier blikken zijn samen 12 liter Padilla 1808 Selección, een hoeveelheid die thuis voor vele maanden koken volstaat of voor een kleine professionele keuken.

Omdat het blikken van gemiddelde grootte zijn, kunt u ze verdelen: een voor de keuken, een voor het vakantiehuis, een voor een familielid. Eenmaal een blik geopend, houdt u de verpakking het best goed gesloten, op een koele plek en beschermd tegen licht.

Veelgestelde vragen

Hoeveel liter zit er in de doos Padilla 1808 Selección?

Vier blikken van 3 L, dus 12 liter in totaal.

Welk olijfras is het?

Picual, geplukt in november in Jaén en koud geëxtraheerd op maximaal 27 °C.

Hoe smaakt deze olie?

Naar groene olijf met een gemiddelde fruitigheid, met lichte tonen van tomaat en artisjok; in de mond zacht en evenwichtig.

Hoe bewaart u een geopend blik?

Goed gesloten, op een koele plek en beschut tegen licht.

Productinformatie

  • Producent: Aceites Padilla, Jaén, Spanje
  • Ingrediënt: extra vierge olijfolie
  • Inhoud: 4 × 3 L (12 L)
Voedingswaarde per 100 g
Energie 3700 kJ / 900 kcal
Vetten 100 g
waarvan verzadigde vetzuren 13 g
enkelvoudig onverzadigde vetzuren 79 g
meervoudig onverzadigde vetzuren 8 g
Koolhydraten 0 g
waarvan suikers 0 g
Eiwitten 0 g
Zout 0 g

Más de Aceites Padilla