Casa Del Agua de Oro de Bailén Aceite Oliva Virgen Extra. Caja de 6 garrafas de 2 L
104,90 € IVA incluido
Peña de Martos, Caja 3 garrafas de 5 L
119,90 € IVA incluido
Casa del Agua de Oro de Bailén, caja de 12 garrafas de 1 L
106,90 € IVA incluido
Aceite de oliva virgen extra de Oro Bailén. Variedad botánica: Picual. Presentación: 12 garrafas de 1 L, en garrafa. El momento de recogida no consta en la fuente verificada. El sistema y la temperatura de extracción no constan. Referencia exacta: Casa del Agua de Oro de Bailén, caja de 12…
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Descripción
Identidad, variedad y formato
Esta ficha corresponde a aceite de oliva virgen extra de Oro Bailén, con Picual y una presentación de 12 garrafas de 1 L. El contenido se ha reconstruido a partir de la descripción original confirmada como fuente de verdad y de atributos trazables a esa misma referencia.
El aceite Casa del Agua Oro Bailén se elabora desde el siglo XIX en un pueblo llamado Villanueva de la Reina en Jaén, en un municipio a 400 metros de altitud, en las faldas de Sierra Morena. Su intensidad es media-baja, lo que lo convierte en un maridaje ideal para cualquier alimento de la dieta mediterránea.
Perfil organoléptico y notas de cata
La descripción original permite resumir el perfil como intensidad cualitativa media; notas documentadas de tomate, almendra. Estos descriptores se presentan como información de la ficha, sin convertir apreciaciones cualitativas en una puntuación inexistente.
Maridaje y aplicaciones gastronómicas
Los usos documentados son cocina diaria, fritura. La elección puede afinarse comparando la intensidad indicada, el tipo de elaboración, el envase y el ritmo de consumo del formato. No se añaden maridajes con pescados, carnes, ensaladas o uso en crudo si la fuente original no los relaciona expresamente con esta referencia.
Proceso agronómico y almazara
La trazabilidad disponible documenta método de recogida: recogida semi-manual. Los apartados no publicados por la fuente permanecen identificados como no disponibles en la tabla, sin completar tiempos, temperaturas ni métodos por aproximación.
Ficha técnica y analítica
| Parámetro | Valor verificado |
|---|---|
| Productor | Oro Bailén |
| Denominación legal o categoría | Aceite de oliva virgen extra |
| Variedad y porcentaje | Picual 100 % |
| Campaña | No consta en la fuente verificada |
| Momento de recogida | No consta en la fuente verificada |
| Extracción | No consta en la fuente verificada |
| Método de recogida | recogida semi-manual |
| Tiempo del árbol a la almazara | No consta en la fuente verificada |
| Sistema de filtrado | No consta en la fuente verificada |
| Formato de venta | 12 garrafas de 1 L |
| Tipo de envase | Garrafa |
| Contenido total | 12 L |
| Origen | Jaén |
| País de origen | España |
| DOP, IGP o certificación | No consta en la fuente verificada |
| Acidez libre | No consta en la fuente verificada |
| Índice de peróxidos | No consta en la fuente verificada |
| Polifenoles totales | No consta en la fuente verificada |
| Intensidad de frutado | Media; escala 1–10 no publicada |
Preguntas frecuentes sobre Casa del Agua de Oro de Bailén, caja de 12 garrafas de 1 L
¿Cómo debe conservarse?
Mantén Casa del Agua de Oro de Bailén, caja de 12 garrafas de 1 L bien cerrado, en un lugar fresco y seco, alejado de la luz directa y de fuentes de calor. Evita cambios bruscos de temperatura y cierra el envase después de cada uso.
¿Dónde se consulta la fecha de consumo preferente?
La fecha válida es la impresa en el envase recibido. No se calcula ni se publica una fecha genérica en esta ficha, porque puede variar entre lotes y campañas del mismo producto.
¿Qué significa la acidez del aceite?
La acidez libre es un parámetro analítico expresado como porcentaje de ácido oleico; no describe por sí sola el sabor ácido. La ficha verificada no publica un valor numérico de acidez, por lo que no se asigna uno. Para comparar lotes deben usarse análisis del producto y campaña exactos.
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Oro Bailén
Catálogo de Oro Bailén con 16 referencias publicadas. Compara formatos, variedades, categorías, precio por litro y disponibilidad. Cada producto se mantiene como referencia independiente para que el comprador pueda elegir el formato exacto.Comprar Oro Bailén por formato y variedadRevisa el contenido por unidad, el número de unidades incluidas y el contenido total. Cuando la ficha dispone de información sensorial o de uso, se muestra de forma separada para facilitar la comparación.Preguntas frecuentes sobre Oro Bailén¿Qué referencia elegir? La respuesta depende del uso, la intensidad buscada, la variedad y el ritmo de consumo. Para formatos comparables, el precio por litro ofrece una referencia homogénea.
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