Baeturia zwarte knoflook, doos met 4 flessen van 250 ml
24,00 € incl. btw
Baeturia zwarte knoflook in een doos met vier flessen van 250 ml, een liter olijfolie gearomatiseerd met zwarte knoflook, gemaakt in Zafra, Badajoz. Gemiddeld fruitig met een balsamico-ondertoon, een zachte bitterheid en pikantheid en een herinnering aan geroosterde knoflook en zoethout, om gerechten af te werken.
Baeturia zwarte knoflook komt in een doos met vier flessen van 250 ml, een liter in totaal van een olijfolie gearomatiseerd met zwarte knoflook, gemaakt in Zafra, in Badajoz. Zwarte knoflook is gewone knoflook die rustig rijpt, bij gecontroleerde warmte en vochtigheid, tot hij zacht en zoet wordt, met een smaak die aan zoethout doet denken.
Baeturia verenigt hem met zijn olijfolie tot een smaakmaker met een groene neus en een balsamico-ondertoon, met een afdronk die afscheid neemt in geroosterde knoflook. Vier flessen om er altijd een open te hebben in de keuken, een andere klaar en nog een paar om cadeau te doen.
Kenmerken van de doos Baeturia zwarte knoflook
Inhoud van de doos- 4 flessen van 250 ml, een liter in totaal
Ingrediënten- Olijfolie, zwarte knoflook
Smaakprofiel- Gemiddeld fruitig, zachte bitterheid en pikantheid
Herkomst- Zafra, Badajoz, Spanje
Levensmiddelenbedrijf- Baeturia Organic S.L.
Gebruik- Om gerechten rauw af te werken
Het karakter van Baeturia zwarte knoflook
Neus
Fruitigheid van gemiddelde intensiteit waarin de groene eigenschappen van de olie zich mengen met de balsamicogeur van de zwarte knoflook.
Smaak
Zachte bitterheid en pikantheid, en daarna een lichte smaak van geroosterde knoflook en zoethout, zoet en zonder scherpe kantjes.
Afdronk
Een herinnering aan geroosterde knoflook en zoethout die op het gehemelte blijft, zacht en aanhoudend.
Zafra en de traditie van Baeturia
Baeturia dankt zijn naam aan de oude streek die de Romeinen in het zuiden van de huidige provincie Badajoz situeerden, een land van dehesa's, steeneiken en oude olijfgaarden. Vanuit Zafra maakt het huis extra vierge olijfoliën met eigen rassen van Extremadura, zoals de Morisca, de Carrasqueña of de Manzanilla Cacereña.
De olie wordt koud geëxtraheerd, op 22 °C, op dezelfde dag dat de olijf wordt geplukt, en op die basis wordt Baeturia zwarte knoflook bereid.
Vier flessen, veel gerechten voor Baeturia zwarte knoflook
- Vlees van de plancha en gebraden kip.
- Paddenstoelen, risotto's en pasta.
- Geroerbakte groenten.
- Toast met verse kaas.
- Een pompoensoep of canapés met kip, met een straaltje op het einde.
Doos met 4 flessen Baeturia zwarte knoflook
Het formaat bundelt vier identieke eenheden van 250 ml. Het is praktisch voor wie hem vaak gebruikt, om over twee keukens te verdelen of om een fles cadeau te doen zonder zelf zonder te zitten.
Het is een olie om gerechten af te werken, niet om te frituren, en een paar druppels volstaan. Bewaar de ongeopende flessen op een koele plek, beschermd tegen licht en warmte, en sluit de fles die u gebruikt goed af.
Vragen over de doos Baeturia zwarte knoflook
Hoeveel olie zit er in de doos Baeturia zwarte knoflook?
Vier flessen van 250 ml, een liter in totaal.
Kunt u ermee frituren?
Daar is hij niet voor bedoeld: het is een olie om gerechten af te werken, rauw toegevoegd.
Hoe smaakt hij?
Naar gemiddelde fruitigheid met een balsamico-ondertoon, een zachte bitterheid en pikantheid en een herinnering aan geroosterde knoflook en zoethout.
Hoe bewaart u de flessen?
Gesloten, op een koele plek, beschermd tegen licht en warmte.
Productinformatie
- Levensmiddelenbedrijf: Baeturia Organic S.L., Zafra, Badajoz
- Herkomst: Zafra, Badajoz, Spanje
- Inhoud: 4 × 250 ml
- Ingrediënten: olijfolie, zwarte knoflook
- Bewaren: beschermd tegen licht en warmte
| Energie | 3700 kJ / 900 kcal |
|---|---|
| Vetten | 100 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 13 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Eiwitten | 0 g |
| Zout | 0 g |
Más de Baeturia
- Baeturia zwarte knoflook, olijfolie met zwarte knoflook, 250 ml
- Baeturia Alcuza Aceitunera, oliekan van 500 ml
- Baeturia Alcuza Aceitunero, oliekan van 500 ml
- Baeturia Alcuzas Aceitunera en Aceitunero, 2 × 500 ml
- Baeturia Domus Morisca, blik van 3 L
- Baeturia Domus Morisca, doos met 4 blikken van 3 L
- Baeturia Picante, olijfolie met pimentón de la Vera, 250 ml
- Baeturia Picante, doos met 4 flessen van 250 ml