Baeturia Domus Morisca, Karton mit 4 Dosen à 3 L
118,00 € inkl. MwSt.
Baeturia Domus Morisca im Karton mit vier 3-L-Dosen: zwölf Liter natives Olivenöl extra der Sorte Morisca, der intensivsten von Baeturia, mit mittlerer bis hoher Fruchtigkeit und mittlerer Bitterkeit und Schärfe. Ein großes Vorratsformat zum Verteilen auf Haushalte, Küchen oder Geschenke, die wirklich verbraucht werden.
Baeturia Domus Morisca im Karton vereint vier Drei-Liter-Dosen natives Olivenöl extra der Sorte Morisca. Zwölf Liter für Küchen, die wirklich Öl verbrauchen, zum Verteilen unter mehreren Haushalten oder um die Speisekammer für viele Monate zu versorgen.
Die Morisca ist die intensivste Sorte von Baeturia: mittlere bis hohe Fruchtigkeit, mit Bitterkeit und Schärfe in mittlerem Grad. Jede Dose hat einen Griff und schützt das Öl vor Licht, sodass man sie nach Bedarf einzeln öffnen kann.
Steckbrief zu Baeturia Domus Morisca im Karton
Sorte- Morisca, die intensivste des Hauses
Profil- Mittlere bis hohe Fruchtigkeit, mittlere Bitterkeit und Schärfe
Einheiten- 4 gleiche Dosen
Format- Karton mit 4 × 3 L, insgesamt 12 Liter
Herkunft- Zafra, Badajoz, Extremadura
Verwendung- Tägliche Küche, roh und in Eintöpfen
Die Morisca in der 3-L-Dose
Nase
Fruchtigkeit mittlerer bis hoher Intensität, mit grünen Attributen von frisch geschnittenem Gras und Noten reifer Frucht, dazu pflanzliche Nuancen in verschiedenen Reifestadien.
Gaumen
Bitterkeit und Schärfe erscheinen mit mittlerer Intensität, ausgewogen, begleitet von anhaltenden pflanzlichen Anklängen.
Abgang
Es endet mit Noten von Nüssen, die die Erinnerung an das Öl nach jedem Bissen begleiten.
Baeturia, das Haus der Morisca
Baeturia trägt den Namen der alten Region, die die Römer im Süden der heutigen Provinz Badajoz ansiedelten, Land der Dehesas, Steineichen und alten Olivenhaine. Von Zafra aus stellt das Haus native Olivenöle extra aus den Sorten der Extremadura her, wie Morisca, Carrasqueña oder Manzanilla Cacereña.
Das Öl wird kalt extrahiert, bei 22 °C, am selben Tag, an dem die Olive geerntet wird. Bei Baeturia Domus Morisca, der Drei-Liter-Dose, wird diese Frische gleich vierfach geliefert.
Für alle, die viel kochen
- Eintöpfe, Sofritos und Schmorgerichte im großen Topf.
- Hülsenfrucht-Löffelgerichte, mit einem Schuss roh beim Servieren.
- Fleisch und Gemüse aus dem Ofen.
- Gazpachos, Salate und geröstetes Brot, roh.
- Hausgemachtes Frittiertes, weil die Morisca die Pfanne gut verträgt.
Mit dem Karton Baeturia Domus Morisca zu Hause ist das Öl kein offener Einkauf mehr, sondern etwas, das immer in der Speisekammer steht.
Warum ein Karton mit 4 Dosen à 3 L
Der Karton mit vier Dosen ist das Format für alle, die einmal kaufen und das ganze Jahr kochen: zwölf Liter Baeturia Domus Morisca, die man auf zwei oder drei Haushalte verteilen oder Dose für Dose öffnen kann, wenn die vorherige leer ist. Die verschlossenen Dosen lagert man kühl, fern von Wärme und direktem Licht.
Mit einer Dose in Gebrauch und drei in Reserve kommt das Öl immer in seinem Punkt heraus. Einen Teil in eine kleine Ölkanne zu füllen macht den Alltag bequemer und erspart es, die Dose jedes Mal zu öffnen.
Häufige Fragen
Wie viele Dosen enthält der Karton Baeturia Domus Morisca?
Vier gleiche 3-L-Dosen, insgesamt zwölf Liter natives Olivenöl extra.
Kann man die Dosen einzeln öffnen?
Ja. Jede Dose ist unabhängig: Am besten öffnet man eine und lässt die anderen verschlossen, kühl und ohne direktes Licht.
Welche Sorte enthält Baeturia Domus Morisca?
Morisca, die intensivste Sorte von Baeturia, mit mittlerer bis hoher Fruchtigkeit und mittlerer Bitterkeit und Schärfe.
Eignet es sich zum Frittieren?
Ja. Es verträgt die Pfanne gut und bringt den Geschmack frischer Olive in die Alltagsrezepte.
Produktinformationen
- Lebensmittelunternehmer: Baeturia Organic S.L., Zafra, Badajoz
- Herkunft: Zafra, Badajoz, Spanien
- Sorte: Morisca
- Inhalt: 4 × 3 L
- Zutaten: natives Olivenöl extra
- Aufbewahrung: vor Licht und Wärme geschützt aufbewahren
| Energie | 3700 kJ / 900 kcal |
|---|---|
| Fett | 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
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