Baeturia Picante, Karton mit 4 Flaschen à 250 ml
24,00 € inkl. MwSt.
Baeturia Picante im Karton mit vier 250-ml-Flaschen: ein Liter Morisca-Olivenöl, aromatisiert mit geräuchertem Pimentón de la Vera mit Ursprungsbezeichnung und Cayennepfeffer. Es duftet nach geräuchertem Holz, ist mittelscharf und hinterlässt rauchige, leicht süße Geschmäcker. Ideal zum Verteilen.
Baeturia Picante im Karton vereint vier 250-ml-Flaschen eines Olivenöls der Sorte Morisca, aromatisiert mit geräuchertem Pimentón de la Vera mit Ursprungsbezeichnung und einem Hauch Cayennepfeffer. Der Rauch der Vera in einem Öl aus der Extremadura, mal vier.
In der Nase erinnert es an geräuchertes Holz mit scharfen Noten; am Gaumen eine Schärfe mittlerer Intensität, in der rauchige, leicht süße Geschmäcker überwiegen. Eine Flasche kann immer auf dem Tisch stehen und eine in der Küche, und die anderen warten verschlossen.
Steckbrief zu Baeturia Picante im Karton
Sorte- Morisca
Aromatisiert mit- Geräuchertes Pimentón de la Vera g.U. und Cayennepfeffer
Scharf- Mittel, mit rauchigen, leicht süßen Geschmäckern
Einheiten- 4 gleiche Flaschen
Format- Karton mit 4 × 250 ml, insgesamt ein Liter
Herkunft- Zafra, Badajoz, Extremadura
Der Rauch der Vera in vier Flaschen
Nase
Geräuchertes Holz mit scharfen Noten, das Markenzeichen des Pimentón de la Vera in einem Öl von warmer Farbe.
Gaumen
Eine Schärfe mittlerer Intensität, in der rauchige, leicht süße Geschmäcker überwiegen.
Abgang
Das süße Raucharoma beherrscht den Verlauf und bleibt am Gaumen, ohne zu ermüden.
Baeturia, Öl aus der Extremadura
Baeturia trägt den Namen der alten Region, die die Römer im Süden der heutigen Provinz Badajoz ansiedelten, Land der Dehesas, Steineichen und alten Olivenhaine. Von Zafra aus stellt das Haus Olivenöle aus den Sorten der Extremadura her, wie Morisca, Carrasqueña oder Manzanilla Cacereña.
Das Öl wird kalt extrahiert, bei 22 °C, am selben Tag, an dem die Olive geerntet wird. Bei Baeturia Picante trifft diese Morisca-Basis auf das geräucherte Pimentón de la Vera und den Cayennepfeffer.
Für alle, die es oft verwenden
- Kartoffeltortilla und Huevos rotos, mit ein paar Tropfen beim Servieren.
- Pulpo nach galicischer Art und Ofenkartoffeln.
- Pizzas frisch aus dem Ofen.
- Hummus und Hülsenfruchtcremes.
- Fleischmarinaden und Spieße vom Grill.
Ein Karton mit 4 Flaschen à 250 ml
Der Karton Baeturia Picante ist für alle gedacht, die viele Gerichte mit diesem Öl vollenden oder es auf mehrere Tische verteilen möchten: vier gleiche Flaschen, insgesamt ein Liter, um eine zu öffnen, wenn die vorherige leer ist. Ein Öl zum Vollenden von Gerichten, nicht zum Frittieren, und ein paar Tropfen genügen.
Die verschlossenen Flaschen bewahrt man kühl und lichtgeschützt auf. Nach dem Öffnen einer Flasche verschließt man sie nach jedem Gebrauch am besten gut, damit sie ihre Aromen länger behält.
Häufige Fragen
Wie viele Flaschen enthält der Karton Baeturia Picante?
Vier gleiche 250-ml-Flaschen, insgesamt ein Liter aromatisiertes Öl.
Was enthält Baeturia Picante?
Olivenöl der Sorte Morisca, geräuchertes Pimentón de la Vera g.U. und Cayennepfeffer.
Eignet es sich zum Frittieren?
Nein. Es ist ein Öl zum Vollenden von Gerichten, roh, auf dem bereits servierten Essen.
Kann man die Flaschen einzeln öffnen?
Ja. Am besten öffnet man eine und lässt die anderen verschlossen, kühl und lichtgeschützt.
Produktinformationen
- Lebensmittelunternehmer: Baeturia Organic S.L., Zafra, Badajoz
- Herkunft: Zafra, Badajoz, Spanien
- Sorte: Morisca
- Inhalt: 4 × 250 ml
- Zutaten: Olivenöl (Sorte Morisca), geräuchertes Pimentón de la Vera g.U., Cayennepfeffer
- Aufbewahrung: vor Licht und Wärme geschützt aufbewahren
| Energie | 3700 kJ / 900 kcal |
|---|---|
| Fett | 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Más de Baeturia
- Baeturia Ajo Negro, aromatisiertes Öl, 250 ml
- Baeturia Ajo Negro, Karton mit 4 Flaschen à 250 ml
- Baeturia Alcuza Aceitunera, 500 ml
- Baeturia Alcuza Aceitunero, 500 ml
- Baeturia Alcuzas Aceitunera und Aceitunero, 2 × 500 ml
- Baeturia Domus Morisca, Karton mit 4 Dosen à 3 L
- Baeturia Domus Morisca, Dose 3 L
- Baeturia Picante, aromatisiertes Öl 250 ml