Melgarejo Premium Arbequina, Karton mit 6 Flaschen à 500 ml

92,90 € inkl. MwSt.

Melgarejo Premium Arbequina, Karton mit 6 Flaschen à 500 ml

Melgarejo Premium Arbequina ist ein natives Olivenöl extra mit intensiver Fruchtigkeit grüner Olive, mit Nuancen von Apfel, Banane und grüner Mandel, süß und leicht scharf. Hergestellt von der Familie Melgarejo in Pegalajar (Jaén). Karton mit sechs 500-ml-Flaschen.

Melgarejo Premium Arbequina ist die süßeste Version der Premium-Linie dieser Ölmühle aus Pegalajar in Jaén. Ein natives Olivenöl extra mit intensiver Fruchtigkeit grüner Olive, hergestellt aus der kleinsten Olive, die in Spanien angebaut wird.

Es kommt im Karton mit sechs 500-ml-Flaschen.

Steckbrief: Melgarejo Premium Arbequina

Marke
Melgarejo
Linie
Premium
Sorte
Arbequina
Intensität
Intensive Fruchtigkeit
Herkunft
Pegalajar, Jaén
Inhalt
Karton mit 6 Flaschen à 500 ml
Ernte
2026/2027

Verkostung: Melgarejo Premium Arbequina

Die Arbequina hat eine winzige Frucht von ein bis zwei Gramm, die Kälte gut verträgt. In der Nase zeigt diese eine intensive Fruchtigkeit grüner Olive mit Apfel, Banane und grüner Mandel.

Am Gaumen ist sie süß und leicht scharf, mit fast unmerklicher Bitterkeit. Es ist die Arbequina aus der Sicht von Jaén: grüner und frischer als die aus anderen Gegenden.

Melgarejo in Pegalajar

Melgarejo ist ein Familienunternehmen, 1995 von den Kindern von Francisco Melgarejo und Juana Cordero gegründet, die ein Handwerk fortsetzten, das ihre Familie seit mehr als zwei Jahrhunderten ausübte. Die Ölmühle steht in Pegalajar, einem Dorf der Sierra Mágina in Jaén.

Seine Oliven stammen von eigenen Gütern wie El Cuchillejo in Pegalajar und von weiteren Olivenhainen in Jaén und Málaga. Das Öl lagert in mit Stickstoff inertisierten Edelstahltanks, um es vor Sauerstoff zu schützen.

So genießen Sie Melgarejo Premium Arbequina

  • Salate.
  • Desserts und Kuchen.
  • Gekochte oder gebackene Kartoffeln.
  • Pasta.
  • Weißer Fisch.

Ihre Süße macht sie zu einer großen Verbündeten des Gebäcks.

Im Gebäck ersetzt diese Arbequina Butter in Kuchen, Madeleines und Mürbeteig und bringt Saftigkeit und ein zartes fruchtiges Aroma. Roh, auf gekochten Kartoffeln mit etwas Salz, zeigt sie ihre ganze Süße. Melgarejo empfiehlt sie auch zu Pasta und Salaten aus zarten Blättern, wo man ihre grüne Frische ungestört schätzt.

Melgarejo Premium Arbequina: sechs 500-ml-Flaschen

Melgarejo Premium Arbequina, Karton mit 6 Flaschen à 500 ml

Mit dem Karton genießt man die Arbequina monatelang und öffnet die Flaschen einzeln, damit der Rest frisch bleibt. Auch ein vollständiges Geschenk.

Am besten kühl und dunkel lagern, fern von Wärme.

Häufige Fragen

Wie viele Flaschen enthält der Karton?

Sechs Flaschen à 500 ml.

Ist es ein mildes Öl?

Sie ist süß und leicht scharf, mit intensiver Fruchtigkeit.

Wozu passt es am besten?

Salate, Desserts, Kartoffeln und Pasta.

Wo wird es hergestellt?

In Pegalajar, Jaén.

Gibt es andere Premium-Sorten?

Ja, Picual, Hojiblanca, Frantoio und Composición.

Warum ist die Arbequina so klein?

Sie ist die Sorte mit der kleinsten Frucht, die in Spanien angebaut wird, ein bis zwei Gramm.

Produktinformationen

  • Produkt: Melgarejo Premium Arbequina
  • Bezeichnung: natives Olivenöl extra.
  • Sorte: Arbequina.
  • Herkunft: Pegalajar, Jaén, Spanien.
  • Inhalt: 6 × 500 ml.
  • Erzeuger: Melgarejo, Pegalajar (Jaén).
  • Allergene: keine.
  • Aufbewahrung: gut verschlossen, kühl und trocken, vor Licht und Wärme geschützt.

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