Melgarejo Premium Picual, Karton mit 6 Flaschen à 500 ml

92,90 € inkl. MwSt.

Melgarejo Premium Picual, Karton mit 6 Flaschen à 500 ml

Melgarejo Premium Picual ist ein natives Olivenöl extra mit intensiver Fruchtigkeit grüner Olive, mit Tomate, Apfel, Banane, grüner Mandel und frisch geschnittenem Gras. Harmonisch und frisch, mit süßer Basis. Hergestellt von der Familie Melgarejo in Pegalajar (Jaén). Karton mit sechs 500-ml-Flaschen.

Melgarejo Premium Picual ist die Königssorte der Premium-Linie dieser Familienölmühle aus Pegalajar in der Sierra Mágina (Jaén). Ein natives Olivenöl extra mit intensiver Fruchtigkeit, aus den besten Früchten jedes Jahres hergestellt.

Es kommt im Karton mit sechs 500-ml-Flaschen, um es die ganze Saison zu genießen.

Steckbrief: Melgarejo Premium Picual

Marke
Melgarejo
Linie
Premium
Sorte
Picual
Intensität
Intensive Fruchtigkeit
Herkunft
Pegalajar, Jaén
Inhalt
Karton mit 6 Flaschen à 500 ml
Ernte
2026/2027

Verkostung: Melgarejo Premium Picual

In der Nase intensive Fruchtigkeit grüner Olive mit Tönen von Tomate, Apfel, Banane, grüner Mandel und frisch geschnittenem Gras. Die Picual der Sierra Mágina in ihrer aromatischsten Version.

Am Gaumen harmonisch und frisch. Es geht von einer süßen Basis aus, in der die sortentypische Bitterkeit und Schärfe sehr ausgewogen und gedämpft erscheinen. Der Nachgeschmack ist lang und das Gefühl am Ende sehr angenehm.

Zwei Jahrhunderte Handwerk in Pegalajar

Die Familie Melgarejo widmet sich seit mehr als zweihundert Jahren dem Öl in Pegalajar am Fuß der Sierra Mágina. 1995 gründeten die Kinder von Francisco Melgarejo und Juana Cordero das heutige Unternehmen, mit eigener Ölmühle und Gütern wie El Cuchillejo.

Die Ernte beginnt Anfang November, und das Öl ruht in mit Stickstoff inertisierten Edelstahltanks. Das Haus wurde unter anderem mit dem zweiten Preis des Internationalen Olivenrats für intensiv grüne Fruchtigkeit 2012 ausgezeichnet.

So genießen Sie Melgarejo Premium Picual

  • Tomatensalate.
  • Gebackene oder gekochte Kartoffeln.
  • Gegrilltes Fleisch.
  • Salmorejo aus Córdoba und kalte Cremes.
  • Carpaccios und Rohes.

Melgarejo empfiehlt sie, um Saucen und Cremes wie Salmorejo zu verstärken, wo ihre Tomatenfruchtigkeit ganz natürlich passt.

In Jaén ist die Picual das Öl für jeden Tag und auch für große Anlässe. Diese feinere, aromatischere Premium-Version holt man hervor, wenn Gäste kommen.

Melgarejo Premium Picual: sechs 500-ml-Flaschen

Melgarejo Premium Picual, Karton mit 6 Flaschen à 500 ml

Mit dem Sechserkarton hat man diese Picual immer in der Speisekammer und öffnet jeweils eine Flasche, damit die anderen ihre Frische bewahren. Auch ein sehr vollständiges Geschenk für Liebhaber des Öls aus Jaén.

Am besten lagert man die Flaschen kühl und dunkel, fern vom Herd.

Häufige Fragen

Wie viele Flaschen sind enthalten?

Sechs Flaschen à 500 ml.

Ist es eine intensive Picual?

Sie hat eine intensive Fruchtigkeit, aber Bitterkeit und Schärfe sind sehr ausgewogen.

Wozu passt es am besten?

Salate, Kartoffeln, Fleisch, Rohes und Salmorejo.

Wo wird es hergestellt?

In Pegalajar, Sierra Mágina (Jaén).

Gibt es andere Premium-Sorten?

Ja, Arbequina, Hojiblanca, Frantoio und der Coupage Composición.

Produktinformationen

  • Produkt: Melgarejo Premium Picual
  • Bezeichnung: natives Olivenöl extra.
  • Sorte: Picual.
  • Herkunft: Pegalajar, Jaén, Spanien.
  • Inhalt: 6 × 500 ml.
  • Erzeuger: Melgarejo, Pegalajar (Jaén).
  • Allergene: keine.
  • Aufbewahrung: gut verschlossen, kühl und trocken, vor Licht und Wärme geschützt.

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