Castillo de Canena Primero Royal Temprano, Karton mit 6 × 500 ml

182,90 € inkl. MwSt.

Castillo de Canena Primero Royal Temprano, Karton mit 6 × 500 ml

Castillo de Canena Primero Royal Temprano ist ein natives Olivenöl extra aus Royal, einer autochthonen Sorte aus Jaén, die die Familie auf ihrem Gut gerettet hat. Eher fruchtig als krautig, mit grüner Banane, Artischocke, reifer Ananas und Kiwi. Karton mit sechs 500-ml-Flaschen.

Castillo de Canena Primero Royal Temprano ist ein natives Olivenöl extra, das eine fast vergessene Sorte wiederbelebt: die Royal, autochthon in der Provinz Jaén. Der Name kommt daher, dass es das erste Öl war, das das Haus in dieser Kategorie herausbrachte, und es kommt im Karton mit sechs 500-ml-Flaschen.

Ein besonderes Öl, eher fruchtig als krautig, mit dem man eine Olive mit jahrhundertelanger Geschichte in der Provinz kennenlernt.

Steckbrief: Canena Primero Royal

Erzeuger
Castillo de Canena
Sorte
Royal, autochthon in Jaén
Ernte
Früh
Intensität
Intensiv
Profil
Fruchtig: grüne Banane, Artischocke, Ananas
Inhalt
6 × 500 ml
Ernte
2026/2027

Verkostung: Canena Primero Royal

In der Nase überwiegen fruchtige über krautige Aromen: grüne Banane, Artischocke und leichte Noten reifer Ananas und Kiwi. Ein ungewöhnliches Profil für ein Öl aus Jaén, das durch seine Exotik überrascht.

Am Gaumen zeigt es sich süß, und nach und nach kommen leichte scharfe Noten hinzu, die ihm Länge geben. Ein ausgewogenes Öl, das man langsam probieren möchte.

Eine wiederentdeckte Sorte

Der Anbau der Royal in Jaén reicht Jahrhunderte zurück, erlitt aber ab Ende des 19. Jahrhunderts einen drastischen Rückgang bis an den Rand des Verschwindens. Castillo de Canena rettete sie und pflanzte sie auf seinem Familiengut an und gab der Provinz einen Teil ihres landwirtschaftlichen Erbes zurück.

Das Unternehmen, das den gesamten Prozess vom Baum bis zur Flasche kontrolliert, arbeitet mit Zertifizierung für integrierte Produktion und lagert seine Öle in Edelstahltanks.

So genießen Sie Canena Primero Royal

  • Gemüse von der Plancha.
  • Tomatensaucen.
  • Leichter Fisch wie Lachs oder Kabeljau.
  • Helles Fleisch wie Kaninchen und Hähnchen.

Sein fruchtiges Profil begleitet besonders gut zarte Gerichte.

Canena Primero Royal: Sechserkarton

Canena Primero Royal, 6 × 500 ml

Die sechs Halbliterflaschen erlauben es, diese besondere Sorte monatelang zu genießen oder mit Freunden zu teilen, die neugierig auf seltene Öle sind. Auch ein ungewöhnliches Geschenk für Kenner.

Kühl, fern von Licht und Wärme aufbewahren.

Häufige Fragen

Was ist die Sorte Royal?

Eine autochthone Olive aus Jaén, die kurz vor dem Verschwinden stand und von Castillo de Canena gerettet wurde.

Warum heißt es Primero?

Weil es das erste Öl war, das das Haus in dieser Kategorie herausbrachte.

Wie schmeckt es?

Es ist süß, mit Aromen von grüner Banane, Artischocke, reifer Ananas und Kiwi und leichter Schärfe.

Zu welchen Gerichten passt es?

Gemüse, Tomatensaucen, leichter Fisch und helles Fleisch.

Wie viele Flaschen sind enthalten?

Sechs Flaschen à 500 ml.

Ist es intensiv?

Es hat einen süßen Antrunk und eine leichte Schärfe, die nach und nach erscheint, daher ist es ausdrucksstark, ohne aggressiv zu sein.

Warum lohnt es sich, es zu probieren?

Weil man eine sehr seltene Sorte kennenlernt, die auf einem Gut in Jaén gerettet wurde.

Produktinformationen

  • Produkt: Canena Primero Royal
  • Bezeichnung: natives Olivenöl extra.
  • Erzeuger: Castillo de Canena.
  • Herkunft: Jaén, Spanien.
  • Inhalt: 6 × 500 ml.
  • Allergene: keine.

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