Castillo de Canena Reserva Familiar Picual, Karton mit 6 × 500 ml

111,90 € inkl. MwSt.

Castillo de Canena Reserva Familiar Picual, Karton mit 6 × 500 ml

Castillo de Canena Reserva Familiar Picual ist ein natives Olivenöl extra mit frischer Olivenfruchtigkeit, rein und duftend, mit Tomate, Tomatenstrauch, aromatischen Kräutern, grünem Weizen, Mandel und grüner Banane. Ausgewogene Bitterkeit und Schärfe. Karton mit sechs 500-ml-Flaschen.

Castillo de Canena Reserva Familiar Picual ist das Alltagsöl eines der renommiertesten Häuser aus Jaén. Mit frischer Olivenfruchtigkeit, rein und duftend, zeigt es die Picual in ihrer ausgewogensten Version und kommt im Karton mit sechs 500-ml-Flaschen.

Sein Name sagt alles: Es ist das Öl, das die Familie für ihren eigenen Tisch reserviert.

Steckbrief: Canena Reserva Familiar Picual

Erzeuger
Castillo de Canena
Linie
Reserva Familiar
Sorte
Picual
Intensität
Mittel bis hoch
Noten
Tomate, aromatische Kräuter, grüner Weizen
Inhalt
6 × 500 ml
Ernte
2026/2027

Verkostung: Canena Reserva Familiar Picual

In der Nase zeigt es eine mittlere Fruchtigkeit von grüner Olive und Blatt, duftend und recht komplex. Es erscheinen Tomate und Tomatenstrauch, aromatische Kräuter und grüner Weizen, mit Nuancen von Mandel und grüner Banane und einem krautigen Ton, der an Thymian erinnert. Dazu ein balsamischer Grund mit Tönen von Minze, Pfefferminze und etwas Zitrus.

Am Gaumen hat es einen gut strukturierten, anhaltenden Körper mit sehr ausgewogener Bitterkeit und Schärfe.

Das Haus aus Canena

Castillo de Canena ist ein Familienunternehmen, das am gesamten Entstehungsprozess seiner nativen Öle extra beteiligt ist, vom Baum bis zur Vermarktung. Sein Gut in der Provinz Jaén arbeitet mit Zertifizierung für integrierte Produktion, einem Modell zwischen traditioneller und ökologischer Landwirtschaft, das regelmäßige Audits besteht.

Seine Picual erhielt den Preis Alimentos de España des Landwirtschaftsministeriums, und das Haus sammelt Auszeichnungen wie Flos Olei für das beste Olivenölunternehmen oder den zweiten Mario-Solinas-Preis des Internationalen Olivenrats.

So genießen Sie Canena Reserva Familiar Picual

  • Kurz gegrilltes Fleisch vom Holzkohlegrill.
  • Salatdressing.
  • Gazpacho und Ajoblanco.
  • Saucen und Emulsionen.
  • Toast mit Tomate.

Seine Ausgewogenheit macht es vielseitig, roh wie in der Küche.

Canena Reserva Familiar Picual: Sechserkarton

Canena Reserva Familiar Picual, 6 × 500 ml

Der Karton mit sechs Halbliterflaschen ist das ideale Format, um immer eine Referenz-Picual zu Hause zu haben. Jede Flasche wird geöffnet, wenn man sie braucht, während die anderen geschützt warten.

Am besten kühl lagern, fern von Licht und Wärmequellen.

Häufige Fragen

Was bedeutet Reserva Familiar?

Es ist die Alltagslinie von Castillo de Canena, das Öl, das die Familie für ihren eigenen Tisch bestimmt.

Ist es intensiv?

Es hat eine mittlere bis hohe Intensität mit ausgewogener Bitterkeit und Schärfe.

Wie riecht es?

Nach Tomate, aromatischen Kräutern, grünem Weizen und Mandel, mit balsamischen Tönen von Minze.

Hat es Preise gewonnen?

Seine Picual erhielt den Preis Alimentos de España des Landwirtschaftsministeriums.

Wie viele Flaschen sind enthalten?

Sechs Flaschen à 500 ml.

Eignet es sich zum Kochen?

Ja, seine Struktur und Stabilität machen es geeignet für Rohes ebenso wie für Eintöpfe und Braten.

Wie bewahrt man es auf?

Gut verschlossen, fern von Licht und Wärme, und in den Monaten nach dem Öffnen verbraucht.

Produktinformationen

  • Produkt: Canena Reserva Familiar Picual
  • Bezeichnung: natives Olivenöl extra.
  • Erzeuger: Castillo de Canena.
  • Herkunft: Jaén, Spanien.
  • Inhalt: 6 × 500 ml.
  • Allergene: keine.

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