Castillo de Canena Harissa, Plancton und Humo de Roble, 6 × 250 ml
179,90 € inkl. MwSt.
Schachtel mit sechs 250-ml-Flaschen Castillo de Canena Harissa mit zwei von jedem Öl der Kollektion Aceites del Siglo XXI: Arbequina & Harissa (die Wüste), Arbequina & Plancton (das Meer) und Arbequina Humo de Roble (der mediterrane Wald). Ein auffälliges Geschenk für die kreative Küche.
Diese Geschenkschachtel vereint sechs 250-ml-Flaschen der Kollektion Aceites del Siglo XXI von Castillo de Canena Harissa, zwei von jedem Geschmack. Drei Landschaften in einem Geschenk: die Wüste mit Arbequina & Harissa, das Meer mit Arbequina & Plancton und der mediterrane Wald mit Arbequina Humo de Roble.
Ein Vorschlag, das Öl mit anderen Lebensmitteln zu kombinieren und in der Küche neue Empfindungen zu entdecken.
Steckbrief: Castillo de Canena Harissa
Erzeuger- Castillo de Canena
- Kollektion
- Aceites del Siglo XXI
- Basis
- Natives Olivenöl extra Arbequina
Sorten- Harissa, Plancton und Humo de Roble
Inhalt- 6 × 250 ml (2 von jedem)
Herkunft- Jaén
Ernte- 2026/2027
Verkostung: Castillo de Canena Harissa
Arbequina & Plancton kommt in einer grünen Flasche, die an den Meeresgrund erinnert. Sein intensives Aroma erinnert an den Strand, mit frischem Auftakt, mittlerer Bitterkeit und einer Fruchtigkeit wie Saft grüner Oliven. Arbequina & Harissa entfaltet geröstete, stechende Aromen von Cayennepfeffer, gefolgt von Knoblauch, Koriander und Kümmel.
Arbequina Humo de Roble, in bedruckter türkisblauer Flasche, wird kalt mit Holzrauch infundiert, vorwiegend Eiche. Sein Geschmack erinnert an Apfel und Mandel, mit einem karamellisierten Nachgeschmack von Vanille und Toffee.
Aceites del Siglo XXI
Mit dieser Kollektion stellt sich Castillo de Canena an die Spitze der Öle aus Jaén und verbindet die Arbequina seines Guts mit Aromen aus verschiedenen Teilen der Welt. Für Humo de Roble setzten seine Räuchermeister ihr Können mit strengen Qualitätskontrollen ein.
Das Haus ist ein Familienunternehmen, das den gesamten Prozess kontrolliert, vom Baum bis zur Flasche, und sein Gut mit Zertifizierung für integrierte Produktion bewirtschaftet.
So genießen Sie Castillo de Canena Harissa
- Plancton: Reisgerichte mit Meeresfrüchten, Tatar und Ceviches.
- Harissa: Grillabende, Kartoffeln und Burger.
- Humo de Roble: Fleisch und Fisch von der Plancha, Cremes und Käse.
Alle drei verwendet man roh, als letzten Akzent.
Castillo de Canena Harissa: Schachtel mit sechs
Zwei Flaschen von jedem Geschmack erlauben es, die Favoriten zu wiederholen oder mit anderen zu teilen. Die Verpackung mit sehr sorgfältigen Formen und Farben macht die Schachtel zu einem auffälligen Geschenk für Liebhaber der kreativen Küche.
Die Flaschen bewahrt man verschlossen auf, fern von Licht und Wärme; jedes Öl hat die Farbe seiner Aromatisierung.
Häufige Fragen
Was enthält das Geschenkset?
Sechs 250-ml-Flaschen: zwei Harissa, zwei Plancton und zwei Humo de Roble.
Sind es aromatisierte Öle?
Ja, alle basieren auf Arbequina-Olivenöl.
Wonach schmeckt Humo de Roble?
Nach Apfel und Mandel, mit einem karamellisierten Abgang von Vanille und Toffee.
Wie verwendet man sie?
Roh, als Würze zum Abschluss jedes Gerichts.
Produktinformationen
- Produkt: Castillo de Canena Harissa
- Produkt: aromatisierte Arbequina-Olivenöle (Harissa, Phytoplankton und Eichenrauch).
- Erzeuger: Castillo de Canena.
- Herkunft: Jaén, Spanien.
- Inhalt: 6 × 250 ml.
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