Castillo de Canena World, Arbequina & World, 4 × 100 ml

39,90 € inkl. MwSt.

Castillo de Canena World, Arbequina & World, 4 × 100 ml

Castillo de Canena World: Die Schachtel Arbequina & World vereint vier 100-ml-Fläschchen Arbequina-Öl, infundiert mit Gewürzen jedes Kontinents: Taste of America, Asia, Europa und África. Eine Reise über die alte Gewürzroute, gedacht als Dressing und Würze für die kreative Küche zu Hause.

Castillo de Canena World: Arbequina & World ist eine Schachtel mit vier 100-ml-Fläschchen, in der die Arbequina aus Jaén um die Welt reist. Jedes Öl wird mit Gewürzen eines Kontinents infundiert, und zusammen bilden sie einen kleinen Atlas der Geschmäcker zum Würzen in der Küche.

Die Schachtel ehrt die spanischen Seefahrer, die über mehr als 250 Jahre Europa, Asien, Afrika und Amerika auf der Route der Manila-Galeone verbanden.

Kurzsteckbrief

Erzeuger
Castillo de Canena
Basis
Natives Olivenöl extra Arbequina
Inhalt
4 Fläschchen à 100 ml
Sorten
Amerika, Asien, Europa und Afrika
Verwendung
Dressing und Würze
Herkunft
Jaén
Ernte
2026/2027

Vier Kontinente

Taste of America infundiert die Arbequina mit rosa Beeren, schwarzem Pfeffer, Piment und Macis. Taste of Asia enthält Zimt, Kardamom und Szechuanpfeffer. Taste of Europa verbindet Dillsamen, Kümmel, Muskatnuss und Koriandersamen. Taste of África vereint Paradieskörner, Kreuzkümmel, Vanille und Nelke.

In allen wirkt die Arbequina wie eine milde, fruchtige Leinwand, die die Gewürze glänzen lässt, ohne ihre Identität als Olivenöl zu verlieren.

Castillo de Canena World und die Gewürzroute

Jedes Jahr überquerte die Manila-Galeone den Pazifik zwischen Manila und Acapulco und brachte Gewürze aus Asien, die später Europa und Afrika erreichten. Castillo de Canena ließ sich von diesem Austausch inspirieren, um mit Hilfe von Köchen vier Öle zu schaffen, die die Essenz der amerikanischen Häfen mit den Gewürzen Asiens und Afrikas verbinden.

Das Haus, ein Familienunternehmen aus Jaén, das den gesamten Prozess vom Baum bis zur Flasche kontrolliert, hat sich so in das Feld der kreativsten Gastronomie gewagt.

Castillo de Canena World: Verwendungsideen

  • Amerika: Fleisch vom Grill und Tacos.
  • Asien: Pfannengerichte, Reisgerichte und Brühen.
  • Europa: Fisch, Kartoffeln und Brot.
  • Afrika: Couscous, Ofengemüse und Desserts.

Sie wirken als letztes Dressing: Ein paar Tropfen genügen, um ein Gericht zu verwandeln.

Castillo de Canena World: Schachtel mit vier Fläschchen

Mit den 100-ml-Fläschchen von Castillo de Canena World probiert man alle vier Geschmäcker, ohne große Mengen zu kaufen. Die Schachtel ist ein originelles Geschenk für Liebhaber der Küche und der internationalen Gastronomie.

Man bewahrt sie verschlossen auf, fern von Licht und Wärme; jedes Öl hat die Farbe seiner Infusion.

Häufige Fragen

Was enthält das Geschenkset?

Vier 100-ml-Fläschchen: Taste of America, Asia, Europa und África.

Sind es aromatisierte Öle?

Ja, Arbequina-Öl, infundiert mit Gewürzen jedes Kontinents.

Wofür verwendet man sie?

Als Dressing und Würze am Ende der Zubereitung.

Ist es ein gutes Geschenk?

Ja, es ist eine originelle Schachtel für Liebhaber der Küche.

Kann man damit kochen?

Besser fügt man sie zum Schluss roh hinzu, damit die Gewürze ihr ganzes Aroma bewahren.

Más de Castillo de Canena