El aceite de oliva está tan arraigado a nuestras vidas que apenas tenemos en cuenta lo importante que es para nosotros, no solo a nivel nutricional (cosa de la que ahora hablaremos) sino a nivel económico para nuestro país ya que es el oro verde de nuestra tierra.
Este oro verde con su inconfundible sabor cuando es de calidad, es el aceite vegetal más rico en ácidos grasos monoinsaturados, principalmente el ácido oléico, el cual contribuye a reducir los niveles de colesterol malo y triglicéridos mientras aumenta el nivel de colesterol bueno. Además, sus antioxidantes refuerzan la salud de nuestro corazón y organismo en general.
Salud y aceite de oliva
El aceite de oliva está compuesto en un 70% de ácidos grasos monoinsaturados, ganando por cabeza al aceite de cacahuete (48%) y al de maíz (33%). Además, es rico en vitamina E y polifenoles, de ahí su gran poder antioxidante.
¿Se le puede pedir algo más? ¡Lo que quieras! Porque el aceite de oliva cuenta con propiedades nutricionales increíbles.
El oro verde de nuestra tierra, el cual nos caracteriza, tiene múltiples beneficios para nuestra salud. Veamos cuales son los principales:
La mejor grasa para nuestro corazón
Con una sola cucharada de aceite de oliva al día combates los procesos inflamatorios que afectan a los vasos sanguíneos.
Protege nuestro estómago
El aceite de oliva protege nuestro estómago y evita el estreñimiento al ser la grasa mejor tolerada por este.
Protege la mucosa de nuestro estómago disminuyendo la secreción de jugo gástrico y favorecer la cicatrización, reduciendo el tamaño de las posibles úlceras.
Piel y huesos sanos
Si lo aplicas sobre la piel el aceite de oliva actuará como emoliente gracias a sus ácidos grasos esenciales, lo cual mejora la flexibilidad e hidratación de la piel. Además, al ingerirlo su vitamina E también la protege de la radiación solar.
Conclusión
No todos los aceites de oliva del mercado son iguales. Siempre debes optar por un aceite de oliva virgen extra de calidad y confianza como los que encontrarás en Aceite de Oliva Online.
En nuestro catálogo encontrarás una amplia variedad de aceites de oliva virgen extra de las mejores marcas, ¡echa un vistazo!