Castillo de Canena Primer Día Arbequina en Picual, etui met 2 × 500 ml

Name: Castillo de Canena Primer Día Arbequina en Picual, etui met 2 × 500 ml
Brand: Castillo de Canena
SKU: 27
Price: 49.90 EUR
Availability: InStock

49,90 € incl. btw

Etui met twee flessen van 500 ml Castillo de Canena Primer Día de Cosecha: een zachte en fruitige Arbequina en een intense en kruidige Picual. Beperkte editie in een intens rode fles, perfect om cadeau te doen en twee rassen uit Jaén te vergelijken.

Dit etui brengt de twee gezichten van Castillo de Canena Primer Día de Cosecha samen: een fles van 500 ml Arbequina en een van Picual. Beide worden gemaakt van olijven die bij dageraad op de eerste dag van het oogstjaar zijn geplukt, wanneer de olijfgaard het frisst en geurigst is.

Het is de meest complete manier om deze beperkte editie te leren kennen en twee heel verschillende rassen uit Jaén te vergelijken.

Productfiche van Canena Primer Día

Producent: Castillo de Canena
Editie: Primer Día de Cosecha
Rassen: Arbequina en Picual
Intensiteit: Gemiddeld en intens
Fles: Intens rood
Inhoud: Etui met 2 × 500 ml
Oogstjaar: 2026/2027

Proeverij van Canena Primer Día

De Arbequina is lichtgroen en stralend van kleur, met een zachte fruitigheid van verse olijf, groen gras en vers gemaaid hooi. In de mond komt hij elegant, vloeiend en zoet binnen; vers gras, groene amandel en een fruitsalade van groene appel, banaan en peer overheersen, met een lichte pikante afdronk.

De Picual toont daarentegen een fruitigheid van groene olijf met overwegend kruidige tonen, meer structuur en een uitgesprokener bitterheid en pikantheid. Ze naast elkaar proeven is de beste les over hoe olie verandert naargelang het ras.

Een dag vol betekenis

Voor de boeren is de eerste oogstdag een dag van emotie en werk. Castillo de Canena viert hem met deze editie in een intens rode fles, waarvan het etiket elk jaar eer betoont aan een persoonlijkheid uit de kunsten, de wetenschap of de sport.

Het huis is een familiebedrijf uit Jaén dat werkt onder certificering voor geïntegreerde productie en prijzen heeft ontvangen zoals Alimentos de España of Flos Olei.

Zo geniet u van Canena Primer Día

Arbequina: vis, vinaigrettes, mayonaise en gebak.
Picual: vlees van de grill, gazpacho's en romige soepen.
Beide: salades en een goede toast van boerenbrood.

Met beide kiest u de olie naargelang het gerecht.

Canena Primer Día: cadeau-etui

Het etui met twee flessen van 500 ml is een van de meest gewaardeerde culinaire cadeaus van de herfst. Het presenteert de twee rassen samen, klaar om te delen bij een proeverij thuis.

De flessen blijven tot opening het best op een koele, donkere plek.

Veelgestelde vragen

Wat zit er in het etui?

Een fles van 500 ml Arbequina en een van Picual.

Welke is intenser?

De Picual; de Arbequina is zachter en fruitiger.

Wanneer worden de olijven geplukt?

Bij dageraad op de eerste dag van het oogstjaar.

Is een Canena Primer Día een goed cadeau?

Ja, het is een beperkte editie in een etui.

Hoe organiseert u thuis een proeverij?

Schenk van elke olie een beetje in glaasjes of op lepels, proef eerst de Arbequina en daarna de Picual, en neem neutraal brood of appel om het gehemelte te reinigen.

Hoeveel olie bevat het etui?

Een liter in totaal, verdeeld over twee flessen van 500 ml.

Productinformatie

Product: Canena Primer Día
Benaming: extra vierge olijfolie.
Producent: Castillo de Canena.
Herkomst: Jaén, Spanje.
Inhoud: 2 × 500 ml.
Allergenen: geen.