Castillo de Canena Plankton, Arbequina met plankton, doos met 6 × 250 ml

252,90 € incl. btw

Castillo de Canena Plankton, Arbequina met plankton, doos met 6 × 250 ml

Castillo de Canena Plankton Arbequina & Fitoplancton is Arbequina-olijfolie doordrenkt met marien fytoplankton, met een aroma en een smaak van de zee naast de tonen van groene olijf. Fris, elegant en geschikt voor veganistische voeding. Doos met zes flessen, voor rijstgerechten, vis en schaaldieren.

Castillo de Canena Plankton Arbequina & Fitoplancton is een olie zonder weerga: Arbequina-olijfolie doordrenkt met marien fytoplankton, die aan de fruitigheid van de groene olijf een onmiskenbaar aroma en een smaak van de zee toevoegt. Hij wordt geleverd in een doos met zes flessen.

Het is een 100 % natuurlijk en veganistisch product, omdat het gebruikte plankton van plantaardige oorsprong is, en het opent een wereld aan mogelijkheden in de visgerechten.

Productfiche van Castillo de Canena Plankton

Producent
Castillo de Canena
Basis
Arbequina-olijfolie
Doordrenkt met
Marien fytoplankton
Smaakprofiel
Fris, jodiumrijk, elegant
Geschikt voor
Veganistische voeding
Herkomst
Jaén
Inhoud
Doos met 6 flessen
Oogstjaar
2026/2027

Proeverij van Castillo de Canena Plankton

Er verschijnen aroma's van verse olijf en fruitige tonen die het groen van zeewier versterken, samen met jodium en de intensiteit van schaaldieren. Het is een frisse en elegante olie, met een zachte bitterheid en een evenwichtige pikantheid die snel verdwijnt.

In de mond is hij heel zoet, in evenwicht gebracht door de zilte herinneringen aan de zee. Proeven is onderduiken in een frisse en intense zee.

Castillo de Canena

Castillo de Canena is een familiebedrijf uit Jaén dat betrokken is bij het hele productieproces van zijn oliën, van de boom tot de verkoop. Zijn landgoed werkt met een certificering voor geïntegreerde productie, een milieuvriendelijk model dat periodiek wordt geaudit.

Zijn oliën hebben prijzen gewonnen zoals Alimentos de España van het Spaanse ministerie van Landbouw, Flos Olei voor het beste oliebedrijf of de tweede prijs Mario Solinas van de Internationale Olijfolieraad. Ze worden allemaal voor het bottelen in roestvrijstalen tanks bewaard.

Zo geniet u van Castillo de Canena Plankton

  • Risotto's en rijstgerechten met zeevruchten.
  • Tonijntartaar en ceviche.
  • Rauwe schaaldieren en vis.
  • Mayonaises en vinaigrettes.
  • Pasta met zeevruchten.

Zijn jodiumrijke aroma versterkt zeeproducten en geeft plantaardige gerechten een zilte smaak.

Castillo de Canena Plankton: doos van zes

Castillo de Canena Plankton, doos met 6 flessen

De doos met zes flessen is praktisch voor restaurants, voor liefhebbers van de visgerechten of om iets echt anders cadeau te doen. Omdat het een doordrenkte olie is, gebruikt u hem rauw en op het laatste moment, zodat zijn aroma intact blijft.

Bewaar de flessen gesloten, uit de buurt van licht en warmtebronnen; de kleur is die van de infusie zelf.

Veelgestelde vragen

Is hij geschikt voor veganisten?

Ja, het gebruikte fytoplankton is van plantaardige oorsprong.

Hoe smaakt hij?

Naar groene olijf en zee: zeewiergroen, jodium en herinneringen aan schaaldieren.

Bij welke gerechten past hij?

Rijstgerechten met zeevruchten, tonijntartaar, ceviche, vis en vinaigrettes.

Hoeveel flessen zitten erin?

Zes flessen.

Hoe bewaart u hem na opening?

Goed gesloten en uit de buurt van licht en warmte, en gebruik hem in de weken daarna om van zijn zilte aroma te genieten.

Productinformatie

  • Product: Castillo de Canena Plankton
  • Product: Arbequina-olijfolie doordrenkt met marien fytoplankton.
  • Producent: Castillo de Canena.
  • Herkomst: Jaén, Spanje.
  • Inhoud: doos met 6 flessen.

Más de Castillo de Canena