Este aceite de oliva virgen extra de alta calidad gourmet lo pueden comprar, en esta web, directamente desde la almazara.
Aceite Rincón de la Subbética:
La Sociedad Cooperativa Andaluza Almazaras de la Subbética está formada por más de 4000 socios. Se encuentra en el corazón del Parque Natural de las Sierras Subbéticas, una zona con elevada pluviometría.
Este aceite representa a Almazaras de la Subbética en la guía internacional de los mejores aceites del mundo, otorgándole en 2010 la máxima puntuación 97/100.
Cata del aceite Rincón de la Subbética:
Es un aceite de producción ecológica monovarietal, 100% Hojiblanca.
Características organolépticas: se define como frutado de aceituna y otras frutas verdes. Es muy equilibrado y complejo con aromas de manzana verde, hoja, hierba, alloza y hierbabuena.
En boca es dulce de entrada y almendrado de alloza. Es medianamente amargo y algo más picante. Todo el conjunto es muy armónico.
Puntuación organoléptica: 8.5 sobre 9 Variedad: Hojiblanca.
Premios más importantes de aceite Rincón de la Subbética:
Medalla de Oro – Concurso Internacional Aceite de Oliva Virgen Extra de Los Ángeles (EEUU). Años 2009, 2007, 2006 y 2005.
Medalla Oro – Olive Oil Competition año 2010 y Medalla de Oro OlivAsia at Sial años 2008, 2007 y 2006. China.
1º Premio, mejor aceite – Expoliva 2011. Premio mejor Aceite de Oliva Virgen Ecológico de España años 2005, 2006, 2007, 2008 y 2010. Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino.
Todos los aceites producidos son conservados en depósitos de acero inoxidable para una perfecta conservación. Una vez embotellados se conservan alejados de la luz y de fuentes de calor.
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