Castillo de Canena Harissa, Plancton et Al Humo de Roble, coffret de 6 bouteilles de 250 ml

179,90 € TVA incluse

Castillo de Canena Harissa, Plancton et Al Humo de Roble, coffret de 6 bouteilles de 250 ml

Coffret de six bouteilles de 250 ml de Castillo de Canena, avec deux de chaque huile de sa collection Huiles du XXIe siècle : Arbequina & Harissa (le désert), Arbequina & Plancton (la mer) et Arbequina Fumée de chêne (la forêt méditerranéenne).

Ce coffret réunit six bouteilles de 250 ml de la collection Huiles du XXIe siècle de Castillo de Canena, deux de chaque saveur. Trois paysages en un seul cadeau : le désert avec Arbequina & Harissa, la mer avec Arbequina & Plancton et la forêt méditerranéenne avec Arbequina Fumée de chêne.

C’est une invitation à associer l’huile à d’autres aliments et à découvrir de nouvelles sensations en cuisine.

Fiche express

Producteur
Castillo de Canena
Collection
Huiles du XXIe siècle
Base
Huile d’olive vierge extra Arbequina
Saveurs
Harissa, Plancton et Fumée de chêne
Contenu
6 × 250 ml (2 de chaque)
Origine
Jaén
Récolte
2026/2027

Désert, mer et forêt

Arbequina & Plancton se présente dans une bouteille verte qui évoque les fonds marins. Son arôme intense rappelle la plage, avec une attaque fraîche, une amertume moyenne et un fruité de jus d’olive verte. Arbequina & Harissa déploie des arômes grillés et piquants de piment de Cayenne, suivis d’ail, de coriandre et de carvi.

Arbequina Fumée de chêne, en bouteille turquoise sérigraphiée, est infusée à froid à la fumée de bois, principalement de chêne. Son goût rappelle la pomme et l’amande, avec une finale caramélisée de vanille et de caramel au beurre.

Huiles du XXIe siècle

Avec cette collection, Castillo de Canena se place à l’avant-garde des huiles de Jaén, en associant l’Arbequina de son domaine à des saveurs venues de différentes régions du monde. Pour la Fumée de chêne, ses maîtres fumeurs ont mis leur savoir-faire au service de contrôles de qualité stricts.

La maison est une entreprise familiale qui maîtrise tout le processus, de l’arbre à la bouteille, et cultive son domaine sous certification de production intégrée.

Comment les associer

  • Plancton : riz aux fruits de mer, tartares et ceviches.
  • Harissa : barbecues, pommes de terre et burgers.
  • Fumée de chêne : viandes et poissons à la plancha, veloutés et fromages.

Les trois s’utilisent à cru, en touche finale.

Un coffret de six

Deux bouteilles de chaque saveur permettent de reprendre ses favorites ou d’en partager. L’emballage, aux formes et aux couleurs soignées, fait du coffret un cadeau remarqué pour les amateurs de cuisine créative.

Les bouteilles se gardent fermées, à l’abri de la lumière et de la chaleur ; chaque huile a la couleur de son aromatisation.

Questions fréquentes

Que contient le coffret ?

Six bouteilles de 250 ml : deux Harissa, deux Plancton et deux Fumée de chêne.

Sont-ce des huiles aromatisées ?

Oui, toutes sont élaborées à partir d’huile d’olive vierge extra Arbequina.

Quel goût a la Fumée de chêne ?

Pomme et amande, avec une finale caramélisée de vanille et de caramel au beurre.

Comment les utiliser ?

À cru, en condiment à la fin de chaque plat.

Est-ce un bon cadeau ?

Oui. L’emballage coloré et trois saveurs très différentes en font un présent original pour les cuisiniers curieux.

Informations produit

  • Produit : huiles d’olive vierges extra Arbequina aromatisées (harissa, phytoplancton et fumée de chêne).
  • Producteur : Castillo de Canena.
  • Origine : Jaén, Espagne.
  • Contenu : 6 × 250 ml.

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